مكونات بهارات البرياني
( ٤ ) كزبرة
( ٤ ) كمون
( ١ ) دارسين
فلفل عدني
فلفل اسود
هيل
بهارات حلوه
ورق غار
زنجبيل زيادة كيلو
زهرة اليانسون
كركم
هيل اسود
فلفل احمر
ليمون اسود
مسمار
خولجان