دوم بلدي مطحون

هو ثمرة الدوم المجففة والمطحونة، ذات نكهة مميزة وقريبة من طعم السكر البني والزنجبيل، ويُستخدم لتحضير منقوع الدوم والمشروبات الشعبية.