عرض السالمون الرابع

التفاصيل:

• وزن السمكة قبل التنظيف: 6 كيلو.
• بعد التنظيف والتقطيع فيليه: حوالي 3 كيلو لحم صافي خالي من الشوك.
• التجهيز: فيليه جاهز للطهي.
• عدد القطع: 6 قطع.