نودلز مقلية مي سيداب مي جورينج 90 جرام | Mie Sedaap Mi Goreng 90 g
4.50ر.س
وصف المنتج
مي سيداب مي جورينج نودلز مقلية 90 جرام | Mie Sedaap Mi Goreng 90 g
• المنتج: مي سيداب مي جورينج نودلز مقلية – Mie Sedaap Mi Goreng Instant Fried Noodles
• الماركة: مي سيداب Mie Sedaap
• الوزن: 90 جرام
• النوع: نودلز إندونيسية مقلية سريعة التحضير بدون شوربة
• النكهة: مي جورينج الأصلية – Mi Goreng Original
• الشكل: نودلز مجففة مع مسحوق توابل وزيت تتبيل وصلصة صويا حلوة وصلصة فلفل وبصل مقلي مقرمش
• بلد المنشأ: إندونيسيا
• مدة التحضير: حوالي 3 دقائق
• طريقة الاستخدام: تُسلق النودلز في 400 مل من الماء لمدة 3 دقائق، ثم تُصفى وتُخلط بالتوابل والصلصات ويضاف البصل المقرمش في النهاية
• مناسب لـ: محبي النودلز الإندونيسية، Mi Goreng، النودلز الجافة والوجبات السريعة بدون شوربة
• تنبيه مهم: يحتوي على القمح والصويا ومكونات التتبيل، ويحتاج إلى السلق قبل التناول
مي سيداب مي جورينج 90 جرام هي واحدة من أشهر النودلز الإندونيسية المقلية سريعة التحضير، وتتميز بمزيج متوازن من التوابل وصلصة الصويا الحلوة وصلصة الفلفل وزيت التتبيل، مع إضافة البصل المقلي المقرمش الذي يمنح الطبق القرمشة المعروفة في Mie Sedaap Mi Goreng Original. تُقدم النودلز بدون شوربة، لذلك تلتصق التتبيلات والصلصات مباشرة بالخيوط وتظهر النكهة بصورة مركزة في كل لقمة.
يأتي Mie Sedaap Mi Goreng Instant Fried Noodles 90 g في عبوة فردية مناسبة لتحضير حصة واحدة خلال دقائق. وتجمع النكهة بين المالح والحلو والحار بدرجة متوازنة، ما يجعلها مناسبة لمن يريد تجربة Mi Goreng إندونيسية أصلية دون الاعتماد على حرارة قوية مثل إصدارات Korean Spicy Chicken.
ما هي Mie Sedaap Mi Goreng؟
مي سيداب مي جورينج هي نودلز إندونيسية فورية من نوع Mi Goreng، أي النودلز المقلية التي تقدم بدون شوربة.
تختلف طريقة تحضيرها عن نودلز الشوربة؛ إذ يتم أولًا سلق خيوط النودلز في الماء، ثم تصفيتها بالكامل تقريبًا وخلطها مباشرة مع:
- مسحوق التوابل.
- زيت التتبيل.
- صلصة الصويا الحلوة.
- صلصة الفلفل.
- البصل المقلي المقرمش.
والنتيجة طبق نودلز جاف نسبيًا، غني بالتتبيلة، مع مزيج واضح بين الخيوط الطرية والبصل المقرمش.
ماذا يعني Mi Goreng؟
عبارة Mi Goreng أو Mie Goreng تعني النودلز المقلية باللغة الإندونيسية.
وفي حالة النودلز الفورية، لا يعني ذلك ضرورة قلي النودلز في كمية من الزيت في المنزل.
طريقة التحضير المعتادة تكون:
- سلق النودلز.
- تصفية ماء السلق.
- إضافة التوابل والصلصات.
- خلط الخيوط جيدًا.
- إضافة التوبينغ المقرمش.
- تقديمها بدون مرق.
وهذه هي الطريقة التي تميز Mi Goreng عن نودلز الشوربة.
ما طعم مي سيداب مي جورينج؟
تتميز النكهة الأساسية بمزيج من:
- الطابع المالح.
- حلاوة خفيفة من صلصة الصويا الحلوة.
- حرارة خفيفة من صلصة الفلفل.
- نكهة الثوم والبصل.
- التوابل.
- نكهة أومامي.
- قرمشة البصل المقلي.
ولا يركز الإصدار الأصلي على الحرارة الشديدة؛ لذلك يختلف عن نكهات Mie Sedaap Korean Spicy أو Spicylicious الأكثر حرارة.
ما الذي يميز Mie Sedaap Mi Goreng Original؟
من العناصر المميزة لهذا المنتج وجود البصل المقلي المقرمش ضمن مكونات التقديم.
وتشتهر العبوة بعبارة مرتبطة بـ:
Bawang Renyah Kriuk Kriuk
أي البصل المقرمش الذي يضاف فوق النودلز بعد خلطها بالصوص.
وتضيف هذه الخطوة تباينًا واضحًا في القوام بين النودلز الطرية وقطع البصل المقرمشة.
مميزات Mie Sedaap Mi Goreng 90 g
- نودلز إندونيسية سريعة التحضير.
- نكهة Mi Goreng Original.
- عبوة فردية وزنها 90 جرام.
- تُقدم بدون شوربة.
- تحتاج حوالي 3 دقائق للطهي.
- تحتوي على صلصة صويا حلوة.
- تحتوي على صلصة فلفل.
- تحتوي على زيت تتبيل.
- تحتوي على بصل مقلي مقرمش.
- تجمع بين المالح والحلو والحار بدرجة خفيفة.
- مناسبة لإضافة البيض والخضروات والدجاج.
- من إنتاج Wings Food.
- منتج إندونيسي.
- العبوة تحمل اعتماد الحلال.
مكونات نودلز مي سيداب
تتضمن تركيبة النودلز مكونات مثل:
- دقيق القمح.
- الزيت النباتي.
- الملح.
- مكونات نباتية لتحسين القوام.
- منظمات الحموضة.
- الحديد.
وتعطي هذه التركيبة خيوط النودلز القوام المناسب للسلق السريع، بحيث تصبح طرية مع بقائها متماسكة عند خلطها بالصلصات.
مسحوق التوابل
تحتوي خلطة التوابل على مكونات مثل:
- الملح.
- السكر.
- محسنات النكهة.
- نكهة الثوم.
- نكهة الدجاج.
- مسحوق الفلفل.
وتعمل هذه الخلطة كأساس للنكهة المالحة والأومامي قبل إضافة الصويا والزيت وصلصة الفلفل.
زيت التتبيل
يأتي المنتج مع زيت تتبيل يحتوي على الزيت النباتي والبصل.
ويضاف الزيت إلى الطبق قبل وضع النودلز الساخنة، ثم يُخلط معها جيدًا.
يساعد الزيت على توزيع مسحوق التوابل والصلصات بصورة متجانسة على كامل الخيوط.
صلصة الصويا الحلوة
صلصة الصويا الحلوة أو Kecap Manis من العناصر الأساسية في طابع Mi Goreng الإندونيسي.
وتضيف للنودلز:
- حلاوة خفيفة.
- نكهة صويا.
- لونًا أغمق للصوص.
- مذاقًا أكثر امتلاءً.
وتتوازن هذه الحلاوة مع الملوحة وصلصة الفلفل للحصول على نكهة Mi Goreng الأصلية.
صلصة الفلفل
تضيف صلصة الفلفل درجة حرارة خفيفة إلى الطبق.
الإصدار الأصلي لا يستهدف الحرارة الشديدة؛ ولذلك تبقى نكهة الفلفل جزءًا من المزيج وليست العنصر المسيطر.
ومن يفضل حرارة أقل يمكن استخدام كمية أقل من صلصة الفلفل.
البصل المقلي المقرمش
يضاف البصل المقلي بعد الانتهاء من خلط النودلز بالتتبيلات.
ويُفضل عدم وضعه أثناء السلق أو خلطه مبكرًا مع الصوص، لأن ذلك قد يقلل من قرمشته.
لأفضل نتيجة:
- حضّر النودلز.
- اخلط الصوص والتتبيلة.
- أضف البصل المقلي في النهاية.
- قدم الطبق مباشرة.
طريقة تحضير Mie Sedaap Mi Goreng 90 g
لتحضير العبوة بالطريقة المناسبة:
- اغْلِ حوالي 400 مل من الماء.
- أضف قالب النودلز إلى الماء المغلي.
- اترك النودلز تُطهى لمدة 3 دقائق تقريبًا.
- حرّك الخيوط برفق أثناء الطهي.
- أثناء السلق، ضع مسحوق التوابل وزيت التتبيل وصلصة الصويا الحلوة وصلصة الفلفل في طبق.
- بعد اكتمال الطهي، صفِّ النودلز جيدًا من الماء.
- ضع النودلز الساخنة فوق التتبيلات.
- قلّب جيدًا حتى يغطي الصوص جميع الخيوط.
- أضف البصل المقلي المقرمش في النهاية.
- تُقدم مباشرة وهي ساخنة.
هل مي سيداب مي جورينج بالشوربة؟
لا.
هذا المنتج هو Instant Fried Noodles ويُقدم بدون شوربة.
بعد سلق النودلز يتم التخلص من ماء الطهي ثم خلطها بالتتبيلات مباشرة.
إذا تم الاحتفاظ بماء السلق وتحويله إلى شوربة فلن تكون طريقة التحضير مطابقة لطبيعة Mi Goreng الأصلية.
هل تحتاج نودلز Mi Goreng إلى القلي؟
لا.
رغم أن اسمها يعني "نودلز مقلية"، لا تحتاج العبوة إلى قلي فعلي في الزيت.
الطريقة الصحيحة تعتمد على السلق ثم التصفية والخلط بالتوابل والصلصات.
ويمكن بالطبع تقليبها في مقلاة بعد التحضير إذا كنت تريد إعداد وصفة خاصة، لكنه ليس ضروريًا للطريقة الأساسية.
كم تحتاج مي سيداب للطهي؟
تحتاج Mie Sedaap Mi Goreng إلى نحو 3 دقائق في الماء المغلي.
ويفضل عدم ترك النودلز لفترة طويلة حتى لا تصبح طرية أكثر من المطلوب.
القوام الأفضل يكون عندما تنفصل الخيوط وتصبح طرية مع الاحتفاظ ببعض التماسك.
هل تستخدم 400 مل ماء فقط؟
نعم، الطريقة الرسمية للنودلز المقلية من Mie Sedaap تعتمد على نحو 400 مل أو كوبين من الماء لسلق النودلز.
بعد انتهاء الطهي يتم تصفية الماء، لذلك لا يدخل كامل الـ400 مل في الطبق النهائي.
الفرق بين Mie Sedaap Mi Goreng وMie Sedaap Korean Spicy Chicken
Mie Goreng Original:
- النكهة الإندونيسية الأصلية.
- حرارة أخف.
- تحتوي على صويا حلوة.
- تحتوي على بصل مقلي مقرمش.
- مناسبة لمن يريد توازنًا بين المالح والحلو والحار.
Korean Spicy Chicken:
- نكهة دجاج كوري حار.
- حرارة أقوى.
- خيوط أكثر سماكة في بعض الإصدارات.
- مستوى الحرارة قابل للتعديل.
- موجهة لمحبي النودلز الكورية الحارة.
الفرق بين Mi Goreng ونودلز Korean Spicy Soup
Mi Goreng:
- بدون شوربة.
- يتم تصفية الماء.
- الصوص يلتصق بالخيوط.
- يحتوي على بصل مقرمش.
Korean Spicy Soup:
- يقدم بالشوربة.
- يحتفظ بماء السلق.
- الطعم موزع بين المرق والنودلز.
- يعتمد على نكهة دجاج كورية حارة.
لذلك تختلف طريقة التحضير تمامًا بين المنتجين.
الفرق بين Mie Sedaap وIndomie
Mie Sedaap وIndomie علامتان إندونيسيتان مختلفتان.
Mie Sedaap من منتجات Wings Food.
أما Indomie فهي علامة أخرى مستقلة لها وصفاتها ونكهات Mi Goreng الخاصة بها.
وبالتالي الاسم الصحيح لهذا المنتج هو:
Mie Sedaap Mi Goreng
وليس Indomie Mi Goreng.
هل Mie Sedaap Mi Goreng حارة؟
النكهة الأصلية تحتوي على صلصة فلفل، لكنها ليست من الإصدارات المصممة لتقديم حرارة شديدة.
وتكون الحرارة عادة متوازنة مع:
- صلصة الصويا الحلوة.
- التوابل.
- الزيت.
- البصل المقرمش.
ويمكن تقليل صلصة الفلفل عند الرغبة في طعم أخف.
مي سيداب مي جورينج مع البيض
يعد البيض من أشهر الإضافات للنودلز الإندونيسية المقلية.
يمكن تقديمها مع:
- بيضة مقلية.
- بيضة نصف مسلوقة.
- بيضة مسلوقة.
والبيضة المقلية بشكل خاص تتناسب مع الصويا الحلوة والبصل المقرمش.
Mie Sedaap Mi Goreng مع الدجاج
يمكن إضافة:
- شرائح دجاج مشوي.
- دجاج مقلي.
- دجاج مطهو بتتبيلة خفيفة.
ويفضل تجهيز الدجاج منفصلًا ثم إضافته فوق النودلز بعد خلط التتبيلات.
مي سيداب مي جورينج مع الروبيان
يمكن إضافة روبيان مطهو للحصول على طبق أكبر.
ويُطهى الروبيان بصورة منفصلة ثم يوضع فوق النودلز عند التقديم.
ويمكن إضافة البصل الأخضر أو شرائح الفلفل حسب الرغبة.
الخضروات المناسبة مع Mi Goreng
يمكن إضافة:
- الملفوف.
- الجزر.
- البصل الأخضر.
- بوك تشوي.
- براعم الفاصوليا.
- الفطر.
- الفلفل الحلو.
- الخيار عند التقديم.
وتساعد الخضروات على زيادة حجم الطبق وإضافة اختلاف في القوام.
هل يمكن إضافة سامبال؟
نعم.
سامبال من الإضافات المناسبة للنودلز الإندونيسية إذا كنت تفضل مستوى حرارة أعلى.
لكن العبوة تحتوي بالفعل على صلصة فلفل، لذلك يفضل تذوق المنتج أولًا ثم إضافة السامبال حسب الحاجة.
هل يمكن إضافة صلصة صويا حلوة إضافية؟
نعم، إذا كنت تفضل نكهة Kecap Manis أكثر وضوحًا.
لكن يفضل إضافة كمية بسيطة فقط، لأن العبوة تحتوي بالفعل على صلصة صويا حلوة.
زيادة الكمية كثيرًا قد تجعل الطبق أكثر حلاوة وملوحة من التوازن الأصلي.
هل يمكن إضافة بصل مقلي إضافي؟
نعم.
إذا كنت من محبي القرمشة، يمكن إضافة مزيد من البصل المقلي فوق النودلز بعد التحضير.
ويجب إضافته في النهاية حتى يحتفظ بقوامه المقرمش.
القيم الغذائية التقريبية للعبوة 90 جرام
تحتوي الحصة الواحدة وزن 90 جرام تقريبًا على:
- السعرات الحرارية: حوالي 410 سعرات حرارية.
- الدهون الكلية: 17 جرام.
- الدهون المشبعة: 8 جرام.
- الكوليسترول: 0 ملجم.
- الكربوهيدرات: 53 جرام.
- الألياف الغذائية: 2 جرام.
- السكريات: 3 جرام.
- البروتين: 10 جرام.
- الصوديوم: حوالي 1040 ملجم.
كما تتضمن التركيبة الغذائية مجموعة من الفيتامينات والمعادن المدعمة.
هل عبوة 90 جرام تكفي حصة واحدة؟
نعم.
العبوة الفردية وزنها 90 جرام ومصممة لتحضير حصة واحدة.
ويمكن تناولها بالتتبيلة الأصلية فقط أو إضافة البيض أو الدجاج أو الخضروات للحصول على وجبة أكبر.
هل المنتج جاهز للأكل مباشرة؟
لا.
يجب سلق النودلز أولًا لمدة حوالي 3 دقائق.
هذا المنتج مختلف عن سناك النودلز المقرمش الجاهز للأكل، ولا يُقصد تناول قالب النودلز مباشرة من الكيس.
هل Mie Sedaap Mi Goreng حلال؟
نعم، الإصدار المتداول يحمل اعتماد الحلال، وتعرض المتاجر الرسمية لـMie Sedaap منتجات العلامة كمنتجات حاصلة على شهادة الحلال.
بلد المنشأ
المنتج من إندونيسيا ومن علامة Mie Sedaap التابعة لـ Wings Food.
مي سيداب مي جورينج في عطارة السعودية
إذا كنت تحتاج كمية أكبر من النكهة نفسها، يتوفر في عطارة السعودية نودلز مي سيداب مي جورينج 5 أكياس 450 جرام | Mie Sedaap، ويحتوي على 5 أكياس منفصلة بوزن 90 جرامًا لكل كيس.
ويمكنك أيضًا تصفح قسم النودلز والشعيرية | Noodles & Vermicelli للاطلاع على المزيد من خيارات النودلز الإندونيسية سريعة التحضير.
الفرق بين العبوة الفردية وعبوة 5 أكياس
العبوة الفردية:
- كيس واحد.
- وزن 90 جرام.
- حصة واحدة.
العبوة الخماسية:
- 5 أكياس.
- 90 جرام لكل كيس.
- الوزن الإجمالي 450 جرام.
النكهة وطريقة التحضير متشابهتان، بينما الاختلاف الأساسي في عدد الأكياس.
مسببات الحساسية
تحتوي تركيبة المنتج على مكونات من:
- القمح.
- الصويا.
كما تحتوي التتبيلات على مكونات متنوعة، لذلك يجب الانتباه إلى معلومات الحساسية عند وجود حساسية غذائية تجاه القمح أو الصويا أو أي من مكونات التتبيلة.
طريقة حفظ Mie Sedaap Mi Goreng
تحفظ العبوة:
- في مكان بارد وجاف.
- بعيدًا عن الرطوبة.
- بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
- بعيدًا عن مصادر الحرارة.
- مع إبقاء الكيس مغلقًا حتى وقت التحضير.
نصائح للحصول على أفضل Mi Goreng
- استخدم حوالي 400 مل ماء.
- انتظر حتى يغلي الماء قبل إضافة النودلز.
- اطهِ الخيوط لمدة 3 دقائق تقريبًا.
- لا تفرط في السلق.
- صفِّ الماء جيدًا.
- ضع الصوصات والتوابل في الطبق أثناء السلق.
- اخلط النودلز بالتتبيلة وهي ساخنة.
- أضف البصل المقلي في النهاية.
- لا تخلط البصل المقرمش مبكرًا حتى لا يفقد قرمشته.
- يمكن إضافة بيضة مقلية حسب الرغبة.
- قدم النودلز مباشرة بعد التحضير.
الأسئلة الشائعة عن Mie Sedaap Mi Goreng 90 g
ما هي Mie Sedaap Mi Goreng؟
هي نودلز إندونيسية مقلية سريعة التحضير تقدم بدون شوربة مع التوابل وصلصة الصويا الحلوة وصلصة الفلفل والبصل المقلي المقرمش.
كم وزن العبوة؟
وزن العبوة الفردية 90 جرام.
هل Mie Sedaap Mi Goreng بالشوربة؟
لا، يتم تصفية ماء السلق ثم خلط النودلز بالتتبيلة وتقديمها بدون مرق.
كم كمية الماء المستخدمة؟
يستخدم حوالي 400 مل من الماء.
كم مدة الطهي؟
تُسلق النودلز لمدة حوالي 3 دقائق.
هل تحتاج النودلز إلى القلي في الزيت؟
لا، يكفي سلقها وتصفيتها ثم خلطها بالتوابل.
هل تحتوي على صلصة صويا حلوة؟
نعم، تأتي العبوة مع Kecap Manis أو صلصة الصويا الحلوة.
هل تحتوي على صلصة فلفل؟
نعم، تأتي مع صلصة فلفل تضيف درجة حرارة خفيفة للطبق.
هل تحتوي على بصل مقلي؟
نعم، البصل المقلي المقرمش من الإضافات الأساسية في Mie Sedaap Mi Goreng.
متى أضيف البصل المقرمش؟
يضاف في النهاية بعد خلط النودلز بالصوص والتتبيلات.
هل المنتج حار؟
يحتوي على صلصة فلفل، لكنه أكثر اعتدالًا من إصدارات Korean Spicy.
هل يمكن إضافة البيض؟
نعم، البيض المقلي أو المسلوق مناسب جدًا مع Mi Goreng.
هل يمكن إضافة دجاج؟
نعم، يمكن إضافة شرائح دجاج مطهية أو مشوية.
هل يمكن إضافة خضروات؟
نعم، تتناسب مع الملفوف والجزر والبوك تشوي والبصل الأخضر والفطر.
هل Mie Sedaap هي Indomie؟
لا، Mie Sedaap وIndomie علامتان منفصلتان.
هل المنتج حلال؟
نعم، الإصدار المتداول يحمل اعتماد الحلال.
ما بلد المنشأ؟
المنتج من إندونيسيا.
