قهوة العلبي إكسترا 200 جم | Olabi Extra Coffee
19.50ر.س
وصف المنتج
قهوة العلبي إكسترا 200 جم | Olabi Extra Coffee
اسم المنتج | Product Name: قهوة العلبي إكسترا
العلامة التجارية | Brand: Olabi Coffee – بن العلبي
الاسم الإنجليزي | English Name: Olabi Extra Turkish Coffee
النوع | Product Type: قهوة تركية مطحونة
الإصدار | Edition: Extra – إكسترا
الوزن الصافي | Net Weight: 200 جم – 200g
التعبئة | Packaging: كيس محكم الإغلاق باللونين الذهبي والأسود
طريقة التحضير | Brewing Method: الركوة أو الكنكة
قهوة العلبي إكسترا Olabi Extra Turkish Coffee بوزن 200 جرام هي قهوة تركية مطحونة من علامة بن العلبي، تأتي في عبوة ذهبية وسوداء تحمل شعار حبة البن المميز للعلامة وتاريخها منذ عام 1956.
يُقدم إصدار Extra لمحبي القهوة التركية الذين يفضلون تحضير فنجانهم بالطريقة التقليدية، باستخدام الماء والركوة والتسخين الهادئ. وتتميز هذه الطريقة بإعداد القهوة دون فلتر، مع تكوّن الرغوة وبقاء الرواسب الدقيقة في قاع الفنجان.
مميزات قهوة العلبي إكسترا
- قهوة تركية مطحونة: جاهزة للاستخدام دون الحاجة إلى مطحنة.
- إصدار Extra: من مجموعة القهوة التركية لدى Olabi Coffee.
- وزن 200 جرام: عبوة مناسبة للاستخدام المنزلي.
- تحضير تقليدي: مناسبة للركوة أو الكنكة.
- التحكم في التركيز: يمكن تعديل مقدار البن حسب قوة الفنجان المفضلة.
- التحكم في الحلاوة: يمكن تحضيرها سادة أو مع السكر.
- تعبئة محكمة: تساعد على حفظ القهوة بعيدًا عن الهواء والرطوبة قبل فتحها.
ما الذي يميز القهوة التركية من Olabi؟
تعتمد القهوة التركية على طحن البن بدرجة ناعمة، ثم تسخينه مع الماء داخل الركوة دون ترشيح.
ولهذا تختلف تجربة تناولها عن القهوة المقطرة أو القهوة الفورية؛ إذ تتميز بقوامها المعروف والرغوة التي تتكون أثناء التسخين.
وتقدم العلامة التجارية Olabi عدة إصدارات من القهوة التركية، تشمل القهوة السادة والقهوة بالهيل وإصدارات Extra، مما يتيح الاختيار بين أنواع مختلفة من القهوة.
ولمن يرغب في تجربة قهوة تركية من علامة أخرى، يمكن الاطلاع على قهوة تركية محمد أفندي مطحونة 250 جم المتوفرة في عطارة السعودية.
طريقة تحضير قهوة العلبي التركية | How to Prepare
المقادير لفنجان واحد:
- فنجان من الماء.
- ملعقة صغيرة من قهوة العلبي المطحونة.
- سكر حسب الرغبة.
- ركوة أو كنكة مناسبة.
خطوات التحضير:
- ضع مقدار فنجان من الماء في الركوة.
- أضف ملعقة صغيرة من قهوة Olabi Extra.
- أضف السكر إذا رغبت في تحلية القهوة.
- حرّك المكونات جيدًا قبل التسخين.
- ضع الركوة على نار هادئة.
- انتظر حتى تبدأ الرغوة في الارتفاع.
- ارفع الركوة قبل الفوران الشديد.
- اسكب القهوة بهدوء في الفنجان.
- اتركها قليلًا حتى تستقر رواسب البن قبل التناول.
يمكن تعديل كمية البن تدريجيًا للحصول على التركيز المناسب، دون الحاجة إلى إطالة مدة الغلي.
طريقة الحصول على رغوة القهوة التركية
لتحضير فنجان برغوة مناسبة، ابدأ بماء بارد أو بدرجة حرارة الغرفة، ثم امزج البن بالماء جيدًا قبل وضع الركوة على النار.
يساعد التسخين الهادئ على ارتفاع الرغوة تدريجيًا، بينما قد يؤدي الغلي القوي إلى فقدان جزء منها.
كما يُفضل استخدام ركوة بحجم مناسب لعدد الفناجين، وصب القهوة ببطء عند التقديم.
الفرق بين القهوة التركية والقهوة الفورية
القهوة التركية المطحونة لا تذوب بالكامل في الماء؛ فهي تحتاج إلى التسخين داخل الركوة، وتترك رواسب طبيعية في قاع الفنجان.
أما القهوة الفورية Instant Coffee فتُحضّر عادة بإضافة الماء الساخن مباشرة إلى حبيبات القهوة القابلة للذوبان.
وإذا كنت تفضل القهوة التركية المخلوطة بالهيل، يمكنك مقارنة الخيارات مع قهوة تركية بالهيل من باي قهوة 250 جم، وهي من الأصناف الموجودة ضمن قسم القهوة في عطارة السعودية.
متى تختار القهوة التركية؟
تناسب القهوة التركية الأشخاص الذين يفضلون تحضير القهوة في فنجان صغير باستخدام الركوة، مع إمكانية التحكم في كمية البن والسكر.
كما تناسب من يفضلون القهوة المطحونة الجاهزة بدل شراء حبوب البن وطحنها قبل كل استخدام.
ولمعرفة الفروق بين طرق التحضير، يمكنك قراءة مقال كيف تختار القهوة المناسبة؟ عربية أم تركية أم فلتر؟، الذي يوضح الاختلاف بين أنواع القهوة بحسب طريقة الإعداد والتقديم.
نصائح الاستخدام والحفظ | Storage Tips
- استخدم ملعقة نظيفة وجافة لأخذ البن.
- أغلق العبوة جيدًا بعد الاستخدام.
- احفظ القهوة في مكان بارد وجاف بعيدًا عن الرطوبة.
- أبعد العبوة عن أشعة الشمس المباشرة ومصادر الحرارة.
- تجنب تخزين البن بالقرب من المواد ذات الروائح القوية.
- يُفضل استخدام عبوة غذائية محكمة بعد فتح الكيس إذا تعذر إعادة إغلاقه جيدًا.
- راجع تاريخ الصلاحية المدون على العبوة.
الأسئلة الشائعة | FAQ
1. ما هي قهوة العلبي إكسترا؟
هي أحد إصدارات القهوة التركية المطحونة من علامة Olabi Coffee.
2. ما الاسم الإنجليزي للمنتج؟
Olabi Extra Turkish Coffee.
3. ما وزن العبوة؟
200 جرام.
4. هل قهوة العلبي إكسترا مطحونة؟
نعم، هذا الإصدار من مجموعة القهوة التركية المطحونة.
5. هل تحتاج إلى مطحنة؟
لا، يمكن استخدام البن مباشرة لتحضير القهوة التركية.
6. هل يمكن تحضيرها في الركوة؟
نعم، الركوة أو الكنكة هي الأداة المعتادة لتحضير القهوة التركية.
7. هل يمكن تحضيرها دون سكر؟
نعم، يمكن تحضير القهوة سادة دون إضافة السكر.
8. كم مقدار البن المناسب للفنجان؟
يمكن البدء بملعقة صغيرة لكل فنجان ماء، ثم تعديل الكمية حسب الرغبة.
9. هل القهوة التركية سريعة الذوبان؟
لا، القهوة التركية المطحونة تحتاج إلى التسخين مع الماء ولا تذوب بالكامل.
10. لماذا تتكون رواسب في قاع الفنجان؟
لأن القهوة التركية تُقدم عادة دون ترشيح البن المطحون، فتستقر الحبيبات الدقيقة في القاع.
11. كيف يمكن تحسين رغوة القهوة؟
باستخدام الماء البارد والتسخين الهادئ ورفع الركوة قبل الغليان الشديد.
12. هل يمكن تحضير أكثر من فنجان؟
نعم، يمكن زيادة مقدار الماء والبن بحسب عدد الفناجين وحجم الركوة.
13. هل تصلح القهوة التركية لماكينة الفلتر؟
لا تُعد الطحنات التركية الناعمة الخيار المناسب لمعظم ماكينات القهوة المقطرة.
14. كيف يُحفظ بن العلبي بعد الفتح؟
في عبوة محكمة الإغلاق، بمكان جاف بعيدًا عن الحرارة والرطوبة.
15. هل يمكن إضافة الهيل أو السكر أثناء التحضير؟
يمكن تعديل إضافات القهوة حسب الذوق، مع مراعاة النكهة الموجودة في الإصدار المستخدم.
