زيت زيتون تونسي عضوي بكر ممتاز أرض الطبيعة 500 مل
91.43ر.س
وصف المنتج
زيت زيتون تونسي عضوي بكر ممتاز أرض الطبيعة 500 مل
تفاصيل المنتج:
- اسم المنتج: زيت زيتون تونسي عضوي بكر ممتاز
- العلامة التجارية: أرض الطبيعة Natureland
- الاسم الإنجليزي: Natureland Tunisian Extra Virgin Olive Oil
- نوع المنتج: زيت زيتون غذائي عضوي بكر ممتاز
- الحجم: 500 مل
- صنف الزيتون: الشملالي
- طريقة الاستخلاص: العصر على البارد
- الاعتماد: ECOCERT Organic
- المكون: زيت زيتون بكر ممتاز عضوي
- العبوة: زجاجة داكنة بغطاء أخضر
- الاستخدام: السلطات والتتبيلات والمقبلات والفطور والطهي
زيت زيتون تونسي عضوي بكر ممتاز أرض الطبيعة 500 مل هو زيت زيتون غذائي مستخلص من ثمار زيتون الشملالي، ويتميز بطابعه المتوازن وقوامه الناعم. تنتجه علامة Natureland باستخدام طريقة العصر على البارد، دون المرور بمراحل التكرير الكيميائي، وفق معلومات الشركة المصنعة.
يأتي الزيت في عبوة زجاجية داكنة ذات غطاء أخضر، مع ملصق يحمل اسم أرض الطبيعة ورسمة لغصن زيتون، وهو تصميم مناسب لحفظ الزيت بعيدًا عن التعرض المباشر للضوء.
تصف الشركة مذاق الزيت بأنه ناعم مع لمسة حلوة خفيفة ودرجة حرارة نكهية لطيفة، مع مرارة محدودة وتوازن بين الطابع الثمري والحدة الخفيفة المعروفة في بعض أصناف زيت الزيتون البكر الممتاز.
يمكن استخدام زيت الزيتون التونسي في تحضير السلطات والمقبلات والتتبيلات المنزلية، أو تقديمه مع الخبز والزعتر واللبنة ضمن وجبات الإفطار.
مميزات زيت الزيتون التونسي أرض الطبيعة
- زيت زيتون عضوي بكر ممتاز.
- مستخلص من زيتون الشملالي.
- معصور على البارد.
- غير مكرر كيميائيًا وفق الشركة المصنعة.
- حاصل على اعتماد ECOCERT العضوي.
- يحتوي على زيت زيتون بكر ممتاز عضوي فقط.
- مناسب للسلطات والمقبلات والتغميس.
- يمكن استخدامه في وصفات الطبخ المختلفة.
- نكهة متوازنة بمرارة خفيفة وفق وصف الشركة.
- عبوة زجاجية داكنة بغطاء أخضر.
- حجم 500 مل للاستخدام المنزلي.
- من علامة أرض الطبيعة Natureland.
ما الذي يميز زيت الزيتون التونسي؟
يختلف زيت الزيتون في مذاقه بحسب صنف الزيتون ووقت الحصاد وطريقة الاستخلاص وظروف التخزين.
يأتي هذا الإصدار من زيتون الشملالي، وهو الصنف الذي تحدده الشركة المصنعة لهذا المنتج.
وتصف أرض الطبيعة نكهته بأنها ناعمة ومتوازنة، مع لمسات ثمرية ودرجة خفيفة من الحدة، دون مرارة قوية.
لذلك يمكن استخدامه في الأطباق التي يرغب فيها المستهلك بإظهار نكهة زيت الزيتون، مثل السلطات والخبز المحمص والتتبيلات الباردة.
ما هو زيت الزيتون البكر الممتاز؟
زيت الزيتون البكر الممتاز، أو Extra Virgin Olive Oil، فئة من زيت الزيتون المستخلص بوسائل ميكانيكية دون عمليات تكرير كيميائي.
ويُشترط لهذا التصنيف استيفاء معايير جودة محددة تتعلق بالحموضة والخصائص الحسية وغيرها.
يحمل زيت أرض الطبيعة التونسي وصف Extra Virgin، وتؤكد الشركة استخدام العصر على البارد.
ولا ينبغي الخلط بين زيت الزيتون البكر الممتاز والزيت المكرر؛ فهما فئتان مختلفتان من حيث طريقة الإنتاج والتصنيف.
ماذا تعني عبارة معصور على البارد؟
تشير عبارة العصر على البارد إلى استخلاص زيت الزيتون باستخدام عمليات ميكانيكية مع التحكم في درجة الحرارة خلال الاستخلاص.
وتستخدم أرض الطبيعة هذه الطريقة لإنتاج زيت الزيتون التونسي العضوي.
تساعد طريقة الاستخلاص على المحافظة على الخصائص الطبيعية للزيت، لكن النكهة النهائية تتأثر أيضًا بصنف الزيتون وطريقة التخزين.
ومن المهم حفظ العبوة بعيدًا عن الحرارة والضوء بعد الشراء للمساعدة في الحفاظ على جودتها.
استخدامات زيت زيتون أرض الطبيعة التونسي
تتبيل السلطات
يمكن إضافة زيت الزيتون إلى السلطات الخضراء وسلطات الطماطم والخيار، مع عصير الليمون أو الخل حسب الرغبة.
وجبات الإفطار
يمكن تقديم الزيت في طبق صغير إلى جانب الزعتر والخبز واللبنة والجبن.
المقبلات
يناسب التقديم مع أطباق الحمص والفول والسلطات المتوسطية والمقبلات المنزلية.
تحضير الصلصات
يمكن دمج زيت الزيتون مع الأعشاب والتوابل والخل لإعداد تتبيلات منزلية.
الطبخ اليومي
يمكن استخدامه في الوصفات المناسبة لزيت الزيتون، مع تجنب التسخين المفرط أو ترك الزيت يتعرض للدخان.
إضافة نهائية للأطباق
يمكن إضافة كمية صغيرة فوق بعض الأطباق بعد الانتهاء من تحضيرها لإبراز طعم زيت الزيتون.
زيت الزيتون مع الزعتر والخبز
من الطرق الشائعة لتقديم زيت الزيتون وضع كمية منه في طبق صغير وتغميس الخبز فيه مع الزعتر.
ويمكن استخدامه أيضًا مع اللبنة أو الجبن الأبيض في وجبات الإفطار.
وللمقارنة مع منتج آخر عضوي بكر ممتاز، يتوفر في عطارة السعودية زيت زيتون الأرض العضوي الفلسطيني 500 مل، وهو منتج مختلف في العلامة التجارية ومصدر الزيت.
ويفضل اختيار الزيت المناسب بحسب النكهة والخصائص الموضحة على العبوة وليس الحجم وحده.
زيت الزيتون في السلطات المنزلية
يمكن استخدام زيت الزيتون التونسي لتحضير تتبيلة بسيطة تجمع الزيت مع عصير الليمون والملح والأعشاب.
ولمن يفضلون إضافة خل العنب إلى التتبيلات، يتوفر خل العنب الأبيض أرض الطبيعة 500 مل ضمن منتجات المتجر.
يمكن مزج كمية مناسبة من الخل مع زيت الزيتون للحصول على تتبيلة حسب الرغبة، ثم إضافتها إلى الخضراوات مباشرة قبل التقديم.
وتختلف كمية السعرات الحرارية للسلطة بحسب مقدار الزيت المستخدم والمكونات الأخرى.
ما المقصود بالزيت العضوي؟
يحمل هذا المنتج اعتماد ECOCERT، وتؤكد الشركة أن زيت الزيتون مصنف عضويًا.
يرتبط الاعتماد العضوي بمعايير خاصة للإنتاج والمراقبة والتوثيق، وليس بانخفاض السعرات الحرارية أو محتوى الدهون.
فزيت الزيتون العضوي يظل زيتًا غذائيًا غنيًا بالدهون، تمامًا كما توضح البطاقة الغذائية لهذا المنتج.
ويفضل الاعتماد على شهادة المنتج والملصق الغذائي بدل افتراض مزايا غذائية غير مثبتة.
مكونات زيت زيتون أرض الطبيعة
توضح قائمة المكونات الرسمية أن المنتج يتكون من:
زيت زيتون بكر ممتاز عضوي.
ولا تتضمن القائمة الرسمية مكونات غذائية إضافية لهذا الإصدار.
ويُفضل عدم إضافة أعشاب أو نكهات إلى وصف المنتج، لأن العبوة المعروضة هي لزيت زيتون خالص وليست زيتًا منقوعًا بالأعشاب.
القيمة الغذائية لزيت الزيتون التونسي
وفق البطاقة الغذائية الموجودة على العبوة:
حجم الحصة: ملعقة طعام واحدة، بوزن 14 جرامًا.
عدد الحصص: حوالي 36 حصة.
العنصر الغذائيالكمية لكل حصةالسعرات الحرارية120 سعرةالدهون الكلية14 جمالدهون المشبعة2 جمالدهون المتحولة0 جمالدهون المتعددة غير المشبعة1 جمالدهون الأحادية غير المشبعة11 جمالصوديوم0 ملجمالكربوهيدرات الكلية0 جمالبروتين0 جم
الحموضة الموضحة: 0.3%.
تشير البطاقة كذلك إلى أن الزيت ليس مصدرًا مهمًا للكوليسترول والألياف والسكريات والفيتامينات والمعادن المدرجة.
هل زيت الزيتون يحتوي على دهون غير مشبعة؟
نعم، تحتوي الحصة على 11 جرامًا من الدهون الأحادية غير المشبعة، وجرام واحد من الدهون المتعددة غير المشبعة.
وتتضمن التركيبة أيضًا جرامين من الدهون المشبعة لكل حصة.
ولهذا ينبغي تقييم المنتج وفق تركيب الدهون كاملًا، مع مراعاة الكمية المستخدمة في إعداد الطعام.
هل زيت الزيتون يحتوي على كربوهيدرات أو سكر؟
توضح البطاقة الغذائية أن الحصة تحتوي على صفر جرام من الكربوهيدرات.
كما أن الزيت لا يُعد مصدرًا مهمًا للسكريات وفق معلومات العبوة.
لكن انعدام الكربوهيدرات لا يعني انعدام السعرات الحرارية؛ فملعقة الطعام الواحدة تحتوي على 120 سعرة حرارية.
ما معنى حموضة 0.3%؟
تظهر على العبوة قيمة حموضة 0.3%.
وتُستخدم الحموضة الحرة ضمن مؤشرات تصنيف وجودة زيت الزيتون، ولا تعني مذاقًا حامضًا مماثلًا لطعم الخل أو الليمون.
ولا يمكن الاعتماد على قيمة الحموضة وحدها للحكم على جميع الخصائص الحسية أو جودة التخزين، إذ توجد معايير أخرى تدخل في تقييم الزيت.
الفرق بين زيت الزيتون التونسي والفلسطيني
يمكن العثور في الأسواق على زيوت زيتون من مصادر وأصناف متعددة.
ويعتمد زيت أرض الطبيعة التونسي على زيتون الشملالي بحسب الشركة المصنعة، بينما تختلف أصناف الزيتون المستخدمة في المنتجات الأخرى.
ومن الخيارات المتوفرة في عطارة السعودية زيت زيتون الأرض الفلسطيني البكر الفاخر 500 مل، وهو زيت من علامة مختلفة.
ويُنصح عند المقارنة بالنظر إلى درجة الزيت وطريقة الاستخلاص والحجم والخصائص الحسية والسعر.
هل زيت الزيتون مناسب للطهي؟
يمكن استخدام زيت الزيتون البكر الممتاز في عدد من تطبيقات الطهي، ومنها التشويح المعتدل وإعداد الصلصات وبعض المخبوزات.
كما أنه مناسب للتتبيلات الباردة، حيث يمكن الاستفادة من مذاقه بصورة مباشرة.
ويجب تجنب تسخينه إلى درجة ظهور الدخان، والالتزام بدرجة الحرارة المناسبة للوصفة.
كيف يُستخدم زيت الزيتون مع المقبلات؟
يمكن وضع كمية قليلة من الزيت فوق الحمص أو الفول بعد التحضير.
كما يمكن إضافته إلى اللبنة مع الزعتر أو السماق حسب الرغبة.
ويستخدم أيضًا في تتبيل سلطة الخضراوات أو تقديمه مع الخبز المحمص.
ولأن الزيت غني بالسعرات الحرارية، يُفضل مراعاة الكمية المستخدمة عند تحضير كل وجبة.
طريقة حفظ زيت زيتون أرض الطبيعة
- يُحفظ في مكان بارد وجاف.
- يُبعد عن أشعة الشمس المباشرة.
- يُفضل الاحتفاظ به داخل العبوة الأصلية الداكنة.
- يُبعد عن الفرن والموقد ومصادر الحرارة.
- يُغلق الغطاء بإحكام بعد الاستخدام.
- تُستخدم أدوات نظيفة عند صب الزيت أو نقله.
- يُراجع تاريخ الصلاحية المطبوع على العبوة.
- يُتجنب تعريض الزيت للهواء والضوء بصورة متكررة دون حاجة.
التنبيهات
- زيت غذائي مخصص للاستخدام في الطعام.
- يحتوي على 120 سعرة حرارية لكل ملعقة طعام.
- يحتوي على 14 جرامًا من الدهون لكل حصة.
- لا يُعد دواءً أو علاجًا لأي حالة صحية.
- ينبغي مراعاة الكمية المستخدمة ضمن النظام الغذائي.
- لا يُنصح بتسخينه حتى الاحتراق أو التدخين.
- تُحفظ العبوة بإحكام بعيدًا عن الضوء والحرارة.
الأسئلة الشائعة عن زيت زيتون أرض الطبيعة التونسي
ما هو زيت الزيتون التونسي أرض الطبيعة؟
هو زيت زيتون عضوي بكر ممتاز من علامة Natureland، مستخلص من زيتون الشملالي على البارد.
ما حجم العبوة؟
500 مل.
هل زيت الزيتون عضوي؟
نعم، المنتج معتمد عضويًا من ECOCERT وفق الشركة المصنعة.
هل زيت الزيتون بكر ممتاز؟
نعم، يحمل تصنيف Extra Virgin Olive Oil.
هل الزيت معصور على البارد؟
نعم، تؤكد الشركة استخدام العصر على البارد.
ما صنف الزيتون المستخدم؟
زيتون الشملالي وفق معلومات الشركة المصنعة.
ما نسبة حموضة الزيت؟
0.3% وفق الملصق الغذائي.
هل يحتوي على مكونات إضافية؟
توضح القائمة الرسمية أن المكون هو زيت الزيتون البكر الممتاز العضوي فقط.
كم سعرة حرارية في ملعقة الطعام؟
120 سعرة حرارية لكل 14 جرامًا.
كم كمية الدهون في الحصة؟
14 جرامًا من الدهون الكلية.
هل يحتوي على دهون أحادية غير مشبعة؟
نعم، تحتوي الحصة على 11 جرامًا.
هل يحتوي على الصوديوم؟
توضح البطاقة الغذائية وجود صفر ملجم من الصوديوم لكل حصة.
هل يحتوي على كربوهيدرات؟
تحتوي الحصة على صفر جرام من الكربوهيدرات.
هل يصلح للسلطات؟
نعم، يمكن استخدامه في تتبيلات السلطات.
هل يمكن تقديمه مع الزعتر؟
نعم، يمكن تقديمه مع الزعتر والخبز ضمن وجبات الإفطار.
هل يمكن استخدامه للطبخ؟
نعم، في الوصفات المناسبة لزيت الزيتون مع تجنب التسخين المفرط.
كيف أحفظ الزيت بعد الفتح؟
يُغلق جيدًا ويُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن الضوء والحرارة.
اطلب زيت زيتون تونسي أرض الطبيعة من عطارة السعودية
استمتع بزيت زيتون تونسي عضوي بكر ممتاز من أرض الطبيعة بحجم 500 مل، مستخلص من زيتون الشملالي بالعصر على البارد، ومناسب للسلطات والمقبلات ووجبات الإفطار والطهي المنزلي.
تسوق زيت الزيتون العضوي وزيوت الطعام من عطارة السعودية، وقارن بين الأصناف والأحجام لاختيار ما يناسب استخدامك اليومي.
