خلطة بروست البيت حراق 240 جم | ESNAD Spicy Broast Mix

خلطة بروست البيت حراق 240 جم | ESNAD Spicy Broast Mix

اسم المنتج: خلطة بروست البيت الحراق

العلامة التجارية: إسناد

الاسم الإنجليزي: ESNAD AlBait Broast Mix Spicy

نوع المنتج: خلطة جاهزة لنقع وتغليف دجاج البروست

النكهة: حارة

الوزن الصافي: 240 جرام

محتويات العبوة: ظرفان لخليط النقع وزن كل منهما 20 جم، وظرفان لخليط التغليف وزن كل منهما 100 جم

الاستخدام: تحضير الدجاج البروست الحار والمقرمش

وصف المنتج

خلطة بروست البيت حراق من إسناد هي خلطة جاهزة لتحضير الدجاج المقلي المقرمش بنكهة حارة، وتجمع بين مكونات النقع والتغليف في عبوة واحدة لتسهيل إعداد البروست في المنزل.

تحتوي العبوة على خليط مخصص لتتبيل قطع الدجاج وآخر لتغليفها قبل القلي، مما يوفر عليك تجهيز عدة أنواع من الدقيق والتوابل وقياس مقاديرها بصورة منفصلة.

تتميز هذه النسخة بنكهتها الحارة، لتناسب محبي الدجاج البروستد المقرمش الذي يجمع بين القشرة الخارجية المتبلة والدجاج الطري من الداخل عند تحضيره بالطريقة الصحيحة.

مميزات خلطة بروست البيت الحراق

• خلطة جاهزة مخصصة لتحضير الدجاج البروست الحار.
• تجمع بين خليط النقع وخليط التغليف.
• تحتوي على أربعة أظرف منفصلة.
• وزن العبوة 240 جرامًا.
• تساعد على تكوين طبقة خارجية مقرمشة.
• مناسبة لتحضير البروست في المنزل.
• تختصر خطوات تجهيز الدقيق والبهارات.
• تتضمن تعليمات واضحة للنقع والتغليف والقلي.

محتويات عبوة بروست البيت

تتكون العبوة من نوعين من الخلطات:

خليط النقع:

ظرفان، وزن كل ظرف 20 جرامًا، ويُستخدمان لتتبيل الدجاج قبل التغليف.

خليط التغليف:

ظرفان، وزن كل ظرف 100 جرام، ويُستخدمان لتغطية قطع الدجاج بطبقة التوابل والدقيق قبل القلي.

يساعد هذا التقسيم على استخدام الكمية المناسبة بحسب مقدار الدجاج المراد تحضيره.

طريقة تحضير بروست البيت الحراق

لتحضير دجاجة بوزن كيلو جرام تقريبًا، وفق إرشادات شركة إسناد:

المرحلة الأولى: تتبيل الدجاج

1. قطّع الدجاجة إلى ثماني قطع مناسبة.
2. ضع قطع الدجاج في وعاء.
3. أفرغ ظرفًا واحدًا من خليط النقع فوق الدجاج.
4. أضف ملعقتي طعام من ماء الشرب.
5. افرك قطع الدجاج بالخليط لمدة دقيقة حتى تتوزع التتبيلة.
6. ضع الدجاج في الثلاجة لمدة 45 دقيقة.

المرحلة الثانية: التغليف

1. أفرغ ظرفًا من خليط التغليف في وعاء عميق.
2. أخرج الدجاج المتبل من الثلاجة.
3. قلّب قطع الدجاج في الخليط حتى تُغطى من جميع الجهات.
4. أعد قطع الدجاج المغلفة إلى الثلاجة لمدة 15 دقيقة.

المرحلة الثالثة: القلي

1. سخّن الزيت في قدر مناسب على نار متوسطة.
2. ضع قطع الدجاج في الزيت بحذر.
3. اقْلِ القطع وفق تعليمات الشركة، مع مراعاة حجمها وحرارة الزيت.
4. تأكد من نضج الدجاج داخليًا ووصول حرارته إلى 74 درجة مئوية على الأقل.
5. صفِّ الدجاج من الزيت وقدّمه ساخنًا.

يمكن تقديم البروست الحار مع البطاطس المقلية والصلصات المفضلة.

المكونات

تذكر شركة إسناد المكونات التالية للمنتج:

• دقيق القمح.
• دقيق الصويا.
• دقيق الذرة.
• الكمون.
• البابريكا.
• الثوم.
• البصل.
• زيت النخيل.
• ملح الطعام.
• مسحوق البيض.

معلومات الحساسية

يحتوي المنتج على جلوتين القمح والصويا والبيض.

يجب مراعاة هذه المكونات عند وجود حساسية غذائية، وقراءة الملصق قبل الاستخدام.

الفرق بين خلطة بروست البيت الحراق والعادي

تتوفر خلطة بروست البيت من إسناد بإصدارين مختلفين.

الإصدار الحراق:

مخصص لمن يفضلون الدجاج البروست بنكهة حارة.

الإصدار العادي:

مناسب لمن يفضلون تحضير البروست دون اختيار النكهة الحارة.

إذا كنت تبحث عن الإصدار غير الحار، يمكنك الاطلاع على خلطة بروست البيت إسناد 240 جرام، الموجودة ضمن منتجات عطارة السعودية.

أفكار لتقديم البروست الحار

وجبة بروست مع البطاطس

قدّم قطع الدجاج المقرمشة مع البطاطس المقلية، ويمكن استخدام توابل البطاطس إسناد 100 جرام لإضافة نكهة متبلة إلى البطاطس الجاهزة.

وجبة دجاج حار مع الصلصات

يمكن تقديم الدجاج مع صلصة الثوم أو الكاتشب أو الصلصات المفضلة حسب الذوق.

الدجاج المقرمش للضيافة

يمكن تجهيز قطع البروست وتقديمها ساخنة مع المقبلات المناسبة.

هل تختلف هذه الخلطة عن بهارات البروستد؟

نعم، فخلطة بروست البيت من إسناد تحتوي على مكونات النقع والتغليف، بينما توجد منتجات أخرى عبارة عن بهارات مخصصة لتتبيل الدجاج ويمكن استخدامها مع الدقيق بصورة منفصلة.

ومن الخيارات المختلفة خلطة الغربي بروستد حراق 400 جرام، وهي خلطة توابل حارة لمن يفضل التحكم في مكونات التغليف وطريقة التتبيل.

نصائح للحصول على دجاج بروست مقرمش

• التزم بمدة النقع المحددة.
• غطِّ جميع جوانب الدجاج بخليط التغليف.
• تجنب تكديس قطع الدجاج داخل الزيت.
• حافظ على حرارة الزيت المناسبة أثناء القلي.
• تأكد من وصول الدجاج إلى درجة النضج الآمنة.
• قدّم الدجاج بعد القلي للحفاظ على قرمشة الطبقة الخارجية.

طريقة الحفظ

• يُحفظ المنتج في مكان بارد وجاف.
• يُبعد عن أشعة الشمس المباشرة والرطوبة.
• تُحفظ الأظرف مغلقة حتى الاستخدام.
• يُراعى تاريخ الصلاحية المطبوع على العبوة.

الأسئلة الشائعة

1. ما هي خلطة بروست البيت الحراق؟

خلطة جاهزة من إسناد تُستخدم لنقع وتغليف الدجاج قبل القلي للحصول على بروست بنكهة حارة.

2. ما العلامة التجارية؟

إسناد.

3. ما وزن العبوة؟

240 جرامًا.

4. هل الخلطة حارة؟

نعم، هذا هو الإصدار الحراق المخصص لمحبي النكهات الحارة.

5. كم عدد الأظرف داخل العبوة؟

أربعة أظرف موزعة بين خليط النقع وخليط التغليف.

6. هل تتضمن العبوة خليط النقع؟

نعم، تحتوي على ظرفين للنقع وزن كل واحد منهما 20 جرامًا.

7. هل تحتوي على خليط التغليف؟

نعم، تحتوي على ظرفين للتغليف وزن كل واحد منهما 100 جرام.

8. هل تحتاج إلى إضافة دقيق منفصل؟

العبوة تحتوي بالفعل على خليط التغليف الجاهز وفق تعليمات الشركة.

9. كم مدة نقع الدجاج؟

45 دقيقة داخل الثلاجة وفق طريقة التحضير الرسمية.

10. هل يجب تبريد الدجاج بعد التغليف؟

نعم، توصي الشركة بوضعه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة قبل القلي.

11. هل تحتوي الخلطة على القمح؟

نعم، تحتوي على دقيق القمح.

12. هل تحتوي على الصويا؟

نعم، دقيق الصويا من المكونات المذكورة.

13. هل تحتوي على البيض؟

نعم، تحتوي على مسحوق البيض.

14. هل المنتج مناسب لمن لديهم حساسية من الجلوتين؟

لا، لأنه يحتوي على جلوتين القمح.

15. هل يمكن تقديم البروست مع البطاطس؟

نعم، يمكن تقديمه مع البطاطس المقلية والصلصات.

16. ما الفرق بين بروست البيت الحراق والعادي؟

الإصدار الحراق مخصص للنكهة الحارة، بينما الإصدار العادي لا يحمل وصف الحراق.