تمر هندي الباخرة 1 كيلو | Ship Tamarind 1kg
12.75ر.س
وصف المنتج
تمر هندي الباخرة 1 كيلو | Ship Tamarind 1kg
اسم المنتج: تمر هندي الباخرة
العلامة التجارية: الباخرة – Ship
الاسم الإنجليزي: Ship Brand Tamarind
نوع المنتج: تمر هندي غذائي
الوزن الصافي: 1 كيلو جرام
الشكل: تمر هندي مجفف ومعبأ
الاستخدام: تحضير مشروب التمر الهندي وصوص الحمر والتتبيلات والصلصات.
وصف المنتج
تمر هندي الباخرة 1 كيلو من علامة شيب هو منتج غذائي مناسب لمحبي نكهة التمر الهندي الحامضة، ويستخدم في تحضير المشروبات والصلصات والتتبيلات ومجموعة من الوصفات المنزلية.
يأتي تمر هندي الباخرة في عبوة بوزن كيلو جرام، وهو حجم عملي للأسر والمطابخ التي تستخدم التمر الهندي باستمرار، سواء لإعداد العصائر أو لتحضير الصوصات الحامضة التي تقدم مع الوجبات والمقبلات.
يُعرف التمر الهندي أيضًا باسم الحمر في السعودية والخليج، ويتميز بنكهته الحامضة التي يمكن التحكم في تركيزها من خلال كمية الماء المستخدمة أثناء التحضير.
يمكن تحضيره كمشروب بارد، أو استخدام خلاصته في الطبخ لإضافة طعم حامض إلى الأطباق المختلفة.
مميزات تمر هندي الباخرة
- عبوة عملية بوزن 1 كيلو جرام.
- من العلامة التجارية الباخرة Ship.
- مناسب لتحضير مشروب التمر الهندي.
- يستخدم في إعداد صوص الحمر للمقبلات.
- مناسب للوصفات التي تحتاج إلى نكهة حامضة.
- يمكن الاستفادة منه في الصلصات والتتبيلات.
- حجم مناسب للاستخدام المتكرر في المنزل.
استخدامات تمر هندي الباخرة
تحضير عصير التمر الهندي
يمكن استخدام التمر الهندي لتحضير مشروب الحمر المعروف بنكهته الحامضة، ثم تحليته وفق الرغبة وتقديمه باردًا.
صوص الحمر للسمبوسة
تستخدم خلاصة التمر الهندي في إعداد صوص حامض مناسب للسمبوسة والبطاطس والمقبلات المختلفة.
التتبيلات والصلصات
يمكن إضافة كمية من خلاصة التمر الهندي إلى بعض تتبيلات الدجاج واللحوم والأسماك حسب الوصفة.
الطبخ والأطباق الشعبية
يدخل التمر الهندي في بعض وصفات البامية والمحاشي والأطباق الآسيوية التي تحتاج إلى نكهة حامضة.
ويمكنك أيضًا التعرف على تمر هندي المنار متعدد الأوزان للمقارنة بين العلامات التجارية واختيار العبوة المناسبة لاحتياجاتك.
طريقة تحضير مشروب التمر الهندي
- ضع كمية مناسبة من التمر الهندي في وعاء نظيف.
- أضف الماء الدافئ واتركه حتى يلين اللب.
- حرّك المزيج برفق لاستخلاص نكهة التمر الهندي.
- صفِّ السائل للتخلص من البذور والألياف الموجودة إن وجدت.
- أضف الماء البارد تدريجيًا للوصول إلى التركيز المناسب.
- حلِّ المشروب بالسكر حسب الرغبة.
- قدم المشروب باردًا مع الثلج.
هذه طريقة منزلية عامة لتحضير التمر الهندي، وليست تعليمات محددة من الشركة المصنعة.
طريقة تحضير صوص الحمر
يمكن استخدام خلاصة التمر الهندي المصفاة كأساس لصوص الحمر، مع إضافة السكر أو الملح والتوابل حسب الوصفة.
يضبط تركيز الصوص بإضافة الماء تدريجيًا، ويمكن تقديمه مع السمبوسة والبطاطس والمقبلات.
للاطلاع على أفكار إضافية، اقرأ طريقة عمل المنفوش مع صوص الحمر.
الفرق بين التمر الهندي ومعجون التمر الهندي
التمر الهندي المجفف يحتاج عادةً إلى النقع واستخلاص اللب وتصفيته قبل استخدامه في المشروبات والصلصات.
أما معجون التمر الهندي فهو منتج مختلف من حيث الشكل وطريقة التجهيز، ويستخدم غالبًا بعد تخفيفه أو إضافته إلى الوصفة.
يمكنك المقارنة مع حمر تمر هندي فاخر بالوزن المتوفر ضمن منتجات عطارة السعودية.
طريقة الحفظ
- اتبع تعليمات التخزين المكتوبة على العبوة.
- احفظ المنتج بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
- احرص على إغلاق العبوة جيدًا بعد الفتح.
- تجنب تعريض المنتج للرطوبة.
- تحفظ الخلاصة المحضرة في الثلاجة داخل وعاء نظيف، ولا تترك لفترات طويلة خارج التبريد.
الأسئلة الشائعة
ما هو تمر هندي الباخرة؟
منتج تمر هندي من علامة الباخرة Ship، ويأتي بوزن 1 كيلو جرام، ويستخدم في المشروبات والصلصات والوصفات الغذائية.
هل يصلح تمر هندي الباخرة للعصير؟
نعم، يمكن استخدام التمر الهندي لتحضير مشروب الحمر بعد النقع واستخلاص اللب وتصفيته.
هل الحمر هو نفسه التمر الهندي؟
نعم، الحمر من الأسماء الشعبية المتداولة للتمر الهندي في السعودية والخليج.
هل يمكن استخدامه لصوص السمبوسة؟
نعم، تستخدم خلاصة التمر الهندي في إعداد صوص الحمر المناسب للسمبوسة والمقبلات.
هل يحتاج التمر الهندي إلى السكر؟
يمكن إضافة السكر عند تحضير المشروب حسب الذوق، بينما تختلف إضافته في الصلصات حسب الوصفة.
هل يمكن استخدامه في الطبخ؟
نعم، يمكن إدخال خلاصة التمر الهندي في بعض وصفات البامية والمحاشي والتتبيلات والصلصات.
هل التمر الهندي الباخرة معجون جاهز؟
لا، هذا المنتج هو تمر هندي بوزن كيلو جرام، ويختلف عن معجون التمر الهندي الجاهز المعبأ في عبوات صغيرة.
ما الفرق بين عبوة 1 كيلو والعبوات الصغيرة؟
الفرق الأساسي في كمية المنتج، وتناسب عبوة الكيلو من يستخدم التمر الهندي بصورة متكررة.
