حمص عضوي زادنا 250 جم – 170 سعرة حرارية
13.80ر.س
وصف المنتج
حمص عضوي زادنا 250 جم – 170 سعرة حرارية لكل حصة
اسم المنتج: حمص عضوي زادنا
الاسم بالإنجليزية: Zaadana Organic Chickpeas
العلامة التجارية: زادنا
نوع المنتج: حمص حب جاف عضوي
المكونات: حمص عضوي
الوزن الصافي: 250 جم
حجم الحصة: 45 جم «ربع كوب»
السعرات الحرارية: 170 سعرة حرارية لكل حصة 45 جم
بلد الإنتاج: الهند
طريقة الاستخدام: يحتاج إلى النقع والسلق قبل التناول
الاستخدام: تحضير الحمص بالطحينة والفلافل والشوربات واليخنات والسلطات
حضّر وصفات الحمص المنزلية باستخدام حمص عضوي زادنا 250 جم، الذي يأتي على شكل حبوب جافة تحتاج إلى النقع والسلق قبل الاستخدام. يناسب تحضير الحمص بالطحينة والفلافل والشوربات وأطباق البقوليات والسلطات.
تحتوي الحصة البالغة 45 جم، والتي تعادل ربع كوب وفق بيانات المنتج، على 170 سعرة حرارية. ويجب الانتباه إلى أن هذه القيمة تخص الحصة المحددة وليست كامل العبوة.
ما هو حمص زادنا العضوي؟
هو حمص حب جاف من علامة زادنا، يتكون من الحمص العضوي ويأتي في عبوة بوزن 250 جم. يحتاج المنتج إلى الغسل والنقع والطهي حتى تصبح الحبات طرية وجاهزة للاستخدام في الوصفات.
يحمل المنتج وصف عضوي على العبوة، وتظهر عليها علامة USDA Organic، كما تذكر بيانات زادنا أنه دون إضافات صناعية أو مواد حافظة.
مميزات حمص عضوي زادنا 250 جم
حمص عضوي حب بوزن 250 جم.
مكون واحد هو الحمص العضوي وفق بيانات المنتج.
170 سعرة حرارية لكل حصة بوزن 45 جم.
مناسب لتحضير الحمص بالطحينة والفلافل.
يستخدم في الشوربات واليخنات وأطباق البقوليات.
يمكن إضافته بعد السلق إلى السلطات.
يسهل التحكم في درجة طراوة الحبات حسب الوصفة.
عبوة قابلة لإعادة الإغلاق للمساعدة على حفظ الحبوب.
لا يحتوي على مواد حافظة أو إضافات صناعية وفق وصف العلامة التجارية.
طريقة تحضير الحمص العضوي
افحص الحبوب وأزل أي شوائب إن وجدت.
اغسل كمية الحمص المطلوبة جيدًا بالماء.
ضع الحمص في وعاء عميق وأضف كمية كافية من الماء.
اترك الحبوب منقوعة حتى يزداد حجمها وتصبح أسهل في الطهي.
تخلص من ماء النقع واغسل الحمص مرة أخرى.
انقل الحبوب إلى قدر وأضف ماءً نظيفًا يغطيها جيدًا.
اطهِ الحمص حتى تصل الحبات إلى درجة الطراوة المناسبة للوصفة.
صفّ الحمص بعد السلق، أو احتفظ بجزء من ماء السلق عند الحاجة إلى استخدامه في تحضير الحمص الناعم.
تختلف مدة النقع والطهي حسب صلابة الحبوب وطريقة الطبخ ونوع القدر، لذلك يترك الحمص حتى ينضج بالكامل ولا يؤكل جافًا أو غير مطهو.
طريقة تحضير الحمص بالطحينة
انقع الحمص واسلقه حتى تصبح الحبات طرية.
صفّ الحمص مع الاحتفاظ بكمية قليلة من ماء السلق.
ضع الحمص المسلوق داخل محضرة الطعام.
أضف الطحينة وعصير الليمون والثوم والملح حسب الوصفة.
اخلط المكونات حتى يبدأ القوام في التحول إلى خليط ناعم.
أضف ماء السلق أو الماء البارد تدريجيًا حتى تصل إلى القوام المطلوب.
تذوق الحمص واضبط مقدار الليمون والملح والتوابل قبل التقديم.
يمكن استخدام طحينة السمسم 700 جم لتحضير الحمص والمتبل، مع إضافة مسحوق كمون عضوي زادنا 100 جم حسب النكهة المطلوبة.
استخدامات الحمص العضوي في الطبخ
يستخدم الحمص المسلوق في تحضير الحمص بالطحينة والمسبحة، كما يمكن طحنه مع المكونات المناسبة لتحضير عجينة الفلافل وفق الوصفة المستخدمة.
يمكن إضافته إلى شوربة الخضار واليخنات وأطباق الأرز، أو تصفيته بعد السلق وإضافته إلى السلطات الباردة.
ويمكن تتبيل الحمص المسلوق أو المحمص باستخدام منتجات قسم البهارات المطحونة مثل الكمون والبابريكا والفلفل الأسود وفق الوصفة.
السعرات الحرارية في حمص زادنا العضوي
تحتوي الحصة المحددة على العبوة، بوزن 45 جم أو ما يعادل ربع كوب، على 170 سعرة حرارية.
لا تعني هذه القيمة أن العبوة كاملة تحتوي على 170 سعرة؛ إذ يبلغ الوزن الإجمالي للعبوة 250 جم وتضم عدة حصص.
كما قد تختلف السعرات النهائية للطبق بعد التحضير عند إضافة الطحينة أو الزيت أو الخبز أو الصلصات والمكونات الأخرى.
هل الحمص العضوي جاهز للأكل؟
لا، المنتج عبارة عن حبوب حمص جافة وليست حمصًا مسلوقًا أو معلبًا جاهزًا للتناول.
يجب غسل الحبوب ونقعها ثم طهيها جيدًا قبل تناولها أو إضافتها إلى الوصفات.
معلومات مهمة قبل الاستخدام
تخص قيمة 170 سعرة حرارية حصة بوزن 45 جم وليست العبوة كاملة.
يحتاج الحمص إلى النقع والطهي الكامل قبل التناول.
راجع البطاقة الغذائية المطبوعة على العبوة لمعرفة الكربوهيدرات والبروتين والألياف وحجم الحصة.
تحقق من تحذيرات الحساسية ومعلومات التعبئة قبل الاستخدام.
لا يمكن تأكيد خلو المنتج من آثار الجلوتين أو مسببات الحساسية الأخرى دون مراجعة التحذيرات المطبوعة على العبوة.
قد تتغير السعرات والقيم الغذائية للوجبة حسب الإضافات المستخدمة أثناء الطهي والتقديم.
يجب التخلص من المنتج إذا ظهرت رائحة غير طبيعية أو آثار رطوبة أو حشرات داخل العبوة.
طريقة حفظ حمص زادنا العضوي
يحفظ المنتج في مكان بارد وجاف بعيدًا عن الرطوبة وأشعة الشمس ومصادر الحرارة.
تغلق العبوة جيدًا بعد أخذ الكمية المطلوبة، ويمكن نقل الحبوب إلى وعاء غذائي محكم الإغلاق عند الحاجة.
يستخدم وعاء وملعقة جافان عند التعامل مع المنتج لتجنب وصول الرطوبة إلى الحبوب.
بعد سلق الحمص، يحفظ داخل الثلاجة في وعاء مغطى ويستهلك وفق مدة الحفظ المناسبة للطعام المطهو.
الأسئلة الشائعة حول حمص عضوي زادنا 250 جم
ما هو حمص عضوي زادنا؟
هو حمص حب جاف عضوي بوزن 250 جم، يحتاج إلى الغسل والنقع والسلق قبل استخدامه في الحمص والفلافل والشوربات والوصفات المختلفة.
كم سعرة حرارية في حمص زادنا العضوي؟
تحتوي الحصة البالغة 45 جم، أو ربع كوب وفق بيانات المنتج، على 170 سعرة حرارية.
هل العبوة كاملة تحتوي على 170 سعرة حرارية؟
لا، قيمة 170 سعرة حرارية تخص حصة واحدة بوزن 45 جم، بينما يبلغ وزن العبوة كاملة 250 جم.
هل حمص زادنا جاهز للأكل؟
لا، هو حمص جاف يحتاج إلى النقع والطهي الكامل قبل التناول.
هل يجب نقع الحمص قبل السلق؟
يساعد النقع على تليين الحبوب وتقليل مدة الطهي. يغسل الحمص وينقع في كمية كافية من الماء، ثم يتخلص من ماء النقع قبل السلق.
كم يحتاج الحمص العضوي حتى ينضج؟
تختلف مدة الطهي حسب مدة النقع وصلابة الحبوب ونوع القدر المستخدم، لذلك يطهى حتى تصبح الحبات طرية بالكامل.
هل يمكن استخدامه لتحضير الحمص بالطحينة؟
نعم، يسلق الحمص حتى يصبح طريًا ثم يخلط مع الطحينة والليمون والثوم والملح حسب الوصفة.
هل يصلح حمص زادنا لتحضير الفلافل؟
يمكن استخدام الحمص في وصفات الفلافل، مع اتباع طريقة الوصفة المناسبة وعدم استخدام الحمص المطهو إذا كانت الوصفة تتطلب حمصًا منقوعًا فقط.
هل يمكن إضافة الحمص إلى السلطات؟
نعم، يمكن إضافة الحمص بعد نقعه وسلقه وتصفيته إلى سلطات الخضار والحبوب.
هل الحمص العضوي خالٍ من الجلوتين؟
الحمص في الأصل من البقوليات، لكن لا يمكن تأكيد خلو المنتج من آثار الجلوتين أو التلوث التبادلي دون وجود تصريح واضح على العبوة.
هل حمص زادنا مناسب للنباتيين؟
المكون المذكور هو الحمص العضوي، لكن يفضل مراجعة بيانات العبوة الفعلية عند اتباع نظام غذائي صارم.
ما بلد إنتاج حمص زادنا العضوي؟
تذكر بيانات المنتج الرسمية أن بلد الإنتاج هو الهند.
كيف يحفظ الحمص العضوي قبل الطبخ؟
يحفظ داخل عبوة مغلقة في مكان بارد وجاف بعيدًا عن الرطوبة والحرارة وأشعة الشمس.
كيف يحفظ الحمص بعد السلق؟
يحفظ الحمص المسلوق داخل الثلاجة في وعاء نظيف ومغطى، ولا يترك في درجة حرارة الغرفة فترة طويلة.
