سماق سوري مطحون
15ر.س
وصف المنتج
سماق سوري مطحون
اسم المنتج: سماق سوري مطحون
النوع: بهارات مطحونة
الشكل: مسحوق ناعم
الاستخدام: الفتوش والسلطات والتتبيلات والمشاوي والمسخن
سماق سوري مطحون هو بهار شرقي يتميز بنكهة حامضة واضحة ولون أحمر مائل للعنابي، ويستخدم بكثرة في المطبخ الشامي والعربي لإضافة طابع مميز إلى الأطباق اليومية.
يناسب السماق المطحون السلطات والفتوش والتتبيلات، كما يستخدم مع المشاوي والدجاج واللحوم والبصل، ويدخل في تحضير المسخن وخلطات الزعتر وبعض المقبلات. وبفضل كونه مطحونًا، يمكن إضافته مباشرة إلى الطعام بسهولة دون الحاجة إلى تجهيز أو طحن إضافي. Attarasa
مميزات سماق سوري مطحون
- سماق مطحون وجاهز للاستخدام.
- نكهة حامضة مميزة.
- لون أحمر عنابي واضح.
- مناسب للفتوش والسلطات.
- يستخدم مع المشاوي والتتبيلات.
- مناسب للمسخن والبصل.
- يمكن إدخاله في خلطات الزعتر.
- سهل الرش والخلط داخل الوصفات.
فوائد المنتج واستخداماته
يستخدم السماق السوري المطحون لإضافة نكهة حامضية إلى الطعام، ويعد من التوابل المناسبة لمن يريد تعزيز مذاق السلطات والأطباق دون الاعتماد فقط على الليمون أو الخل.
يمكن رشه على الفتوش والسلطات والحمص واللبنة، كما يناسب تتبيلات الدجاج واللحوم والمشاوي والكباب، ويستخدم أيضًا مع البصل في وصفات المسخن وبعض المقبلات الشرقية. Attarasa
طريقة الاستخدام أو التحضير
يضاف السماق مباشرة إلى الأطعمة حسب الوصفة والطعم المطلوب.
يمكن رشه فوق السلطات والفتوش، أو إضافته إلى تتبيلات اللحوم والدجاج، كما يمكن مزجه مع البصل أو استخدامه ضمن خلطات الزعتر.
يفضل إضافته تدريجيًا حتى الوصول إلى درجة الحموضة المناسبة.
طريقة حفظ المنتج
يحفظ في مكان جاف وبارد بعيدًا عن الرطوبة وأشعة الشمس المباشرة.
يفضل وضعه داخل عبوة محكمة الإغلاق واستخدام ملعقة نظيفة وجافة عند أخذ الكمية المطلوبة.
التنبيهات المهمة
- مخصص للاستخدام الغذائي.
- يستخدم حسب الوصفة والمذاق المطلوب.
- تحفظ العبوة بعيدًا عن الرطوبة والحرارة.
- في حال وجود حساسية من أحد أنواع التوابل، يجب التحقق من ملاءمة المنتج قبل الاستخدام.
الأسئلة الشائعة
ما هو السماق السوري المطحون؟
هو بهار مطحون ذو نكهة حامضة ولون أحمر مميز، ويستخدم في عدد كبير من الأطباق الشامية والعربية.
في ماذا يستخدم السماق؟
يستخدم في الفتوش والسلطات والمشاوي والتتبيلات والمسخن والبصل والمقبلات وخلطات الزعتر.
هل يمكن استخدام السماق مع المشاوي؟
نعم، يناسب تتبيلات الدجاج واللحوم والكباب والمشاوي.
هل السماق مناسب للفتوش؟
نعم، يعد من أشهر التوابل المستخدمة في الفتوش والسلطات العربية.
هل يمكن استخدامه مع الزعتر؟
نعم، يدخل السماق في العديد من خلطات الزعتر.
كيف يحفظ السماق المطحون؟
يحفظ داخل عبوة محكمة الإغلاق في مكان جاف وبارد بعيدًا عن الرطوبة.
