مكرونة بيرفيتو بيني بدون جلوتين 250 جم | Perfetto Gluten Free Penne Rigate
16.50ر.س
وصف المنتج
مكرونة بيرفيتو بيني بدون جلوتين 250 جم | Perfetto Gluten Free Penne Rigate
اسم المنتج: مكرونة بيني ريجاني بيرفيتو خالية من الجلوتين
العلامة التجارية: بيرفيتو – Perfetto
الاسم الإنجليزي: Perfetto Gluten Free Penne Rigate
النوع: مكرونة قصيرة مخططة خالية من الجلوتين
الوزن: 250 جرام
رقم الشكل: 271
الاستخدام: تحضير المكرونة بالصلصات والشوربات وسلطات الباستا.
وصف المنتج
مكرونة بيرفيتو بيني ريجاني الخالية من الجلوتين 250 جم هي مكرونة قصيرة ذات شكل أنبوبي مخطط، مخصصة للأشخاص الذين يختارون منتجات غذائية خالية من الجلوتين.
تأتي هذه النسخة في العبوة الخضراء من بيرفيتو، وتحمل رقم الشكل 271، وهو رقم يميزها عن أنواع البيني التقليدية أو المنتجات المصنوعة من القمح الكامل.
يتميز شكل بيني ريجاني بوجود خطوط خارجية وتجويف داخلي يساعدان على التقاط الصلصات أثناء الطهي، مما يجعلها مناسبة لوصفات المكرونة الحمراء والكريمية والمكرونة بالخضراوات.
يمكن استخدام المنتج في سلطات الباستا والشوربات وأطباق المكرونة المخبوزة، وكذلك وصفات المكرونة البسيطة بالطماطم والريحان.
وبالرغم من أن هذا الإصدار خالٍ من الجلوتين وفق الشركة، فإنه لا يُصنف تلقائيًا على أنه قليل الكربوهيدرات أو منخفض السعرات؛ لذلك ينبغي مراجعة القيم الغذائية عند اختيار المنتجات حسب نظام غذائي معين.
مميزات مكرونة بيرفيتو الخالية من الجلوتين
- إصدار خالٍ من الجلوتين وفق الشركة.
- شكل بيني ريجاني قصير ومخطط.
- رقم الشكل 271.
- عبوة بوزن 250 جرام.
- مناسبة لسلطات المكرونة.
- يمكن استخدامها مع الصلصات الحمراء والبيضاء.
- تصلح لأطباق المكرونة المخبوزة.
- مناسبة للشوربات وأطباق الخضراوات.
القيم الغذائية
لكل 100 جرام وفق بيانات بيرفيتو:
العنصرالكميةالطاقة358 سعرة حراريةالبروتين6.8 جمالكربوهيدرات78 جمالألياف1.2 جمالسكريات0.6 جمالدهون1.8 جمالدهون المشبعة0.6 جمالصوديوم0.02 جم
استخدامات مكرونة بيني ريجاني بدون جلوتين
المكرونة بصلصة الطماطم: يمكن تحضيرها مع صلصة الطماطم والثوم والريحان.
سلطات المكرونة: مناسبة للتقديم بعد السلق والتبريد مع الخضراوات وزيت الزيتون والليمون.
المكرونة المخبوزة: يمكن استخدامها في وصفات المكرونة بالفرن مع الصلصة والجبن.
مكرونة بالخضراوات: تُخلط مع البروكلي والكوسة والفلفل والطماطم حسب الذوق.
الشوربات: يمكن إضافتها إلى بعض أنواع الشوربات التي تتناسب مع المكرونة القصيرة.
عند استخدامها ضمن نظام خالٍ من الجلوتين، يجب التأكد من أن الصلصات والإضافات الأخرى خالية من الجلوتين أيضًا.
يمكن مقارنة شكلها مع مكرونة توبيتي قمح كامل عضوية 500 جرام، مع الانتباه إلى أن مكرونة القمح الكامل تحتوي على الجلوتين، ولا تصلح بديلًا لمن يحتاج إلى تجنبه.
طريقة التحضير
- ضع كمية مناسبة من الماء في قدر نظيف.
- اترك الماء حتى الغليان.
- أضف الملح حسب الرغبة.
- ضع مكرونة بيني ريجاني في الماء المغلي.
- اطهها وفق المدة الموضحة على العبوة.
- حرّك المكرونة برفق أثناء السلق.
- صفِّ الماء عند الوصول إلى درجة النضج المناسبة.
- أضف الصلصة والمكونات المطلوبة.
- قدم الطبق مباشرة أو اتركه يبرد لتحضير سلطة المكرونة.
عند الحاجة إلى تجنب الجلوتين لأسباب طبية، يجب استعمال أدوات طهي وماء سلق نظيفين، وتجنب التلامس مع المكرونة المصنوعة من القمح.
ما الفرق بينها وبين بيني ريجاني العادية؟
الفرق الأساسي أن هذه النسخة خالية من الجلوتين وفق وصف الشركة، بينما تصنع أنواع المكرونة التقليدية غالبًا من القمح الذي يحتوي على الجلوتين.
ولا تعني عبارة خالية من الجلوتين انخفاض كمية الكربوهيدرات؛ فالمنتج يحتوي على 78 جرامًا من الكربوهيدرات لكل 100 جرام.
طريقة الحفظ
- تحفظ العبوة في مكان جاف وبعيد عن الرطوبة.
- تُبعد عن أشعة الشمس المباشرة.
- بعد الفتح، تحفظ المكرونة في وعاء محكم الإغلاق.
- يجب تجنب اختلاطها بمنتجات القمح عند اتباع نظام خالٍ من الجلوتين.
- تُراجع تعليمات الشركة وتاريخ الصلاحية.
الأسئلة الشائعة
هل مكرونة بيرفيتو بيني ريجاني خالية من الجلوتين؟
نعم، تصنف الشركة هذا الإصدار ضمن منتجات المكرونة الخالية من الجلوتين.
هل تناسب مرضى السيلياك؟
ينبغي التأكد من بيانات الملصق ومتطلبات السلامة الغذائية المناسبة للحالة، مع منع التلامس المتبادل مع الجلوتين.
هل هي قليلة الكربوهيدرات؟
لا، تحتوي على 78 جرامًا من الكربوهيدرات لكل 100 جرام.
ما وزن العبوة؟
250 جرام.
ما رقم شكل المكرونة؟
رقم الشكل 271.
هل يمكن استخدامها مع صلصة الطماطم؟
نعم، ويمكن تقديمها مع الطماطم والريحان والخضراوات.
هل تصلح لسلطة المكرونة؟
نعم، ويمكن استخدامها في سلطات الباستا بعد السلق والتبريد.
هل يمكن إضافتها إلى الشوربة؟
نعم، فهي من أشكال المكرونة القصيرة التي يمكن استخدامها في بعض الشوربات.
هل هي نفسها السباغيتي الخالية من الجلوتين؟
لا، هذا الإصدار بيني ريجاني برقم 271، بينما السباغيتي الخالية من الجلوتين تحمل رقم الشكل 270.
