ميرمية مجففة بوابة دمشق 100 جرام
12ر.س
وصف المنتج
ميرمية مجففة بوابة دمشق 100 جرام
اسم المنتج: ميرمية بوابة دمشق
الاسم بالإنجليزية: Damascus Gates Dried Sage
العلامة التجارية: بوابة دمشق
الوزن: 100 جرام
الشكل: أوراق ميرمية مجففة
الاستخدام: المنقوع العشبي والتتبيلات والوصفات المنزلية
ميرمية بوابة دمشق 100 جرام من الأعشاب العطرية المجففة المعروفة برائحتها النفاذة ونكهتها العشبية المميزة. تُعرف الميرمية أيضًا باسم المرامية والمرمرية والقصعين، وتُستخدم أوراقها في تحضير المنقوع العشبي وبعض الوصفات والتتبيلات.
تأتي الميرمية على هيئة أوراق مجففة، مما يسمح باستخدام الكمية المطلوبة منها وتحضير مشروب عشبي دافئ أو إضافتها بكميات معتدلة إلى الوصفات المناسبة.
ما هي الميرمية المجففة؟
الميرمية من الأعشاب العطرية التي تنتمي إلى جنس القصعين، وتشتهر بأوراقها ذات اللون الأخضر المائل إلى الرمادي.
تتميز برائحة عشبية واضحة ونكهة تميل إلى المرارة الخفيفة، ولذلك تُستخدم عادة بكميات صغيرة.
تُعرف في الأسواق بأسماء متعددة مثل الميرمية والمرامية والمرمرية.
لماذا تختار ميرمية بوابة دمشق؟
تتميز الميرمية المجففة بسهولة تخزينها وتحضيرها، ويمكن استخدامها في المشروبات أو الوصفات التي تحتاج إلى نكهتها العطرية.
كما أن عبوة 100 جرام مناسبة لمن يفضل الاحتفاظ بالأعشاب المجففة ضمن مستلزمات المطبخ والمشروبات.
المميزات
- أوراق ميرمية مجففة.
- وزن 100 جرام.
- رائحة عشبية عطرية.
- مناسبة لتحضير منقوع الميرمية.
- يمكن استخدامها في بعض التتبيلات.
- سهلة الحفظ والتخزين.
- مناسبة لمحبي الأعشاب ذات النكهة الواضحة.
- يمكن استخدامها منفردة في المنقوع.
استخدامات الميرمية
تُستخدم أوراق الميرمية في عدد من الوصفات، ومنها:
- منقوع الميرمية الدافئ.
- بعض خلطات الأعشاب المخصصة للمشروبات.
- تتبيلات اللحوم.
- تتبيلات الدجاج.
- الوصفات التي تتطلب أوراق الميرمية العطرية.
ولتنويع مشروبات الأعشاب، يمكن تجربة بابونج زادنا العضوي 100 جرام بوصفه خيارًا عشبيًا آخر بنكهة مختلفة.
طريقة تحضير منقوع الميرمية
- اغْلِ كمية مناسبة من الماء.
- ضع مقدارًا قليلًا من أوراق الميرمية المجففة في كوب.
- اسكب الماء الساخن على الأوراق.
- غطِّ الكوب لبضع دقائق حتى تتشرب المياه الرائحة العطرية.
- صفِّ الأوراق قبل التقديم.
- قدّم المنقوع دافئًا.
تُحضّر الميرمية كمنقوع دون غلي الأوراق لفترات طويلة، ويُفضل الاعتدال في تناولها وعدم استخدامها بصورة مركزة أو مستمرة.
الفرق بين الميرمية والنعناع
تتميز الميرمية برائحتها العطرية القوية ونكهتها العشبية المائلة إلى المرارة، بينما يتميز النعناع بطعم أكثر انتعاشًا.
يمكنك الاطلاع على نعناع حبق حائل الجبلي المجفف لتجربة نكهة مختلفة في المشروبات العشبية.
الفرق بين الميرمية والبابونج
الميرمية والبابونج عشبتان مختلفتان؛ فالميرمية تستخدم أوراقها العطرية، بينما يُحضّر منقوع البابونج من أزهاره.
كما تختلف رائحة كل منهما وطعمه، ويمكن المقارنة مع ميرمية الشهباء 200 جرام لمن يفضل وزنًا آخر من العشبة نفسها.
طريقة الحفظ
تُحفظ أوراق الميرمية داخل عبوة محكمة الإغلاق في مكان جاف ومعتدل الحرارة، بعيدًا عن الرطوبة وأشعة الشمس المباشرة.
يساعد ذلك على الحد من تعرض الأوراق للهواء والمحافظة على رائحتها خلال التخزين.
أسئلة شائعة
ما وزن ميرمية بوابة دمشق؟
100 جرام.
هل الميرمية هي المرامية؟
نعم، الميرمية والمرامية والمرمرية أسماء متداولة للعشبة نفسها.
كيف تُحضّر الميرمية؟
توضع كمية قليلة من الأوراق في الماء الساخن لبضع دقائق ثم تُصفّى.
هل يمكن إضافة الميرمية إلى الطعام؟
نعم، تستخدم كعشبة عطرية في بعض وصفات الطبخ والتتبيلات.
هل الميرمية هي البردقوش؟
لا، الميرمية والبردقوش نباتان مختلفان في الطعم والرائحة.
هل تُستخدم الميرمية يوميًا لفترات طويلة؟
لا يُنصح بتناول مستحضرات الميرمية المركزة أو استخدامها لفترات طويلة دون استشارة مختص، خاصة للحامل والمرضع ومن يتناولون أدوية.
كيف أحفظ الميرمية بعد فتح العبوة؟
تُحفظ في وعاء محكم الإغلاق بعيدًا عن الرطوبة والحرارة.
اطلب ميرمية بوابة دمشق من عطارة السعودية
استمتع برائحة الميرمية العطرية ونكهتها العشبية في المنقوع والوصفات المنزلية. اطلب ميرمية بوابة دمشق 100 جرام الآن من متجر عطارة السعودية، واكتشف المزيد من الأعشاب المجففة والمشروبات المتنوعة.
