قهوة ماكسويل اوريجينال ميديم 326 جرام
44.85ر.س
وصف المنتج
قهوة ماكسويل هاوس أوريجينال ميديوم 326 جرام
قهوة ماكسويل هاوس أوريجينال ميديوم هي قهوة محمصة ومطحونة بدرجة تحميص متوسطة، مخصصة لتحضير القهوة الأمريكية باستخدام ماكينة التقطير أو الفلتر الورقي.
تأتي العبوة بوزن 326 جرامًا، وتقدم طابع ماكسويل هاوس الكلاسيكي بنكهة متوازنة تناسب من لا يفضل التحميص الداكن أو القهوة الخفيفة جدًا. ويمكن تقديمها سوداء، أو إضافة الحليب أو مبيض القهوة والسكر بعد انتهاء التخمير.
المنتج ليس قهوة سريعة الذوبان؛ إذ يحتاج البن المطحون إلى المرور بالماء الساخن ثم فصله باستخدام فلتر قبل تقديم المشروب.
معلومات المنتج
- العلامة التجارية: ماكسويل هاوس Maxwell House.
- اسم الإصدار: The Original Roast.
- نوع المنتج: قهوة محمصة ومطحونة.
- درجة التحميص: متوسطة.
- الوزن الصافي: 326 جرامًا.
- طريقة التحضير الأساسية: ماكينة القهوة الأمريكية أو التقطير بالفلتر.
- المكونات المعلنة: قهوة.
- التحلية: يضاف السكر حسب الرغبة.
- الحليب والمبيض: يضافان بعد تحضير القهوة.
- تحتوي طبيعيًا على الكافيين.
- لا تذوب مباشرة في الماء.
- ليست كبسولات ولا قهوة سريعة التحضير.
ما هي قهوة ماكسويل أوريجينال روست؟
أوريجينال روست هو الإصدار الكلاسيكي متوسط التحميص من ماكسويل هاوس. ويقصد بكلمة Original النكهة الأساسية المعروفة للعلامة، بينما يشير Medium Roast إلى درجة التحميص المتوسطة.
توفر هذه الدرجة توازنًا بين وضوح نكهة القهوة وطابع التحميص، دون الوصول إلى النكهة الداكنة القوية الموجودة في إصدار فرنش روست.
تناسب القهوة من يبحث عن:
- قهوة أمريكية يومية.
- تحميص متوسط.
- طعم أقل حدة من التحميص الداكن.
- بن مطحون جاهز للاستخدام.
- قهوة مناسبة للتقديم سوداء أو مع الحليب.
- عبوة متوسطة للاستخدام المنزلي أو المكتبي.
هل قهوة ماكسويل أوريجينال فورية أم مطحونة؟
قهوة ماكسويل أوريجينال 326 جرام قهوة مطحونة وليست قهوة فورية.
القهوة المطحونة
- توضع داخل فلتر.
- يمر الماء الساخن خلالها.
- يبقى البن المستخدم داخل الفلتر.
- تنزل القهوة المصفاة إلى الإبريق أو الكوب.
- لا تذوب حبيبات البن في الماء.
القهوة الفورية
- توضع مباشرة داخل الكوب.
- تذوب عند إضافة الماء الساخن.
- لا تحتاج إلى ماكينة أو فلتر.
- لا تترك رواسب بن مطحون.
لذلك لا تستخدم ماكسويل أوريجينال بالطريقة المستخدمة لتحضير النسكافيه؛ لأن وضع البن مباشرة داخل الكوب سيترك رواسب واضحة.
ما طعم ماكسويل أوريجينال ميديوم؟
تقدم القهوة نكهة كلاسيكية متوازنة وطابع تحميص متوسط. وهي أقل حدة من القهوة الداكنة، لكنها تحافظ على حضور واضح للقهوة عند تقديمها سوداء أو عند إضافة مقدار معتدل من الحليب.
تتأثر النتيجة النهائية داخل الكوب بعدة عوامل، منها:
- كمية البن المستخدمة.
- كمية الماء.
- حجم الكوب.
- سرعة مرور الماء خلال الفلتر.
- جودة الماء.
- نظافة ماكينة القهوة.
- مدة بقاء القهوة على سخان الماكينة.
- كمية الحليب أو السكر المضافة.
لذلك لا يمكن وصفها بأنها خفيفة أو قوية لجميع المستخدمين؛ إذ يمكن تعديل تركيزها عن طريق تغيير نسبة القهوة إلى الماء.
طريقة تحضير ماكسويل أوريجينال بماكينة القهوة الأمريكية
- تأكد من نظافة خزان الماء وإبريق الماكينة.
- ضع فلترًا ورقيًا مناسبًا داخل سلة القهوة.
- أضف ملعقة طعام من القهوة المطحونة لكل نحو 177 مل من الماء.
- أضف ماءً باردًا ونظيفًا إلى خزان الماكينة.
- شغّل ماكينة القهوة وانتظر حتى تكتمل دورة التقطير.
- حرّك القهوة داخل الإبريق برفق لتوحيد التركيز.
- اسكبها في الكوب.
- قدمها سوداء أو أضف الحليب أو المبيض والسكر حسب الرغبة.
النسبة المذكورة نقطة بداية، ويمكن زيادة كمية البن أو تقليلها تدريجيًا للوصول إلى الطعم المناسب.
كم ملعقة تستخدم لكل كوب؟
تعتمد الكمية المناسبة على حجم الكوب وقوة القهوة التي تفضلها.
كوب بحجم 177 إلى 180 مل
ابدأ بملعقة طعام واحدة من البن المطحون.
كوب بحجم 250 مل
يمكن البدء بملعقة طعام ونصف تقريبًا، ثم تعديل الكمية حسب النتيجة.
إبريق بحجم لتر واحد
يمكن البدء بنحو خمس إلى ست ملاعق طعام من القهوة.
للحصول على نتيجة متقاربة في كل تحضير:
- استخدم الملعقة نفسها.
- ثبت كمية الماء.
- عدّل كمية البن فقط.
- سجل النسبة التي ناسبتك.
- لا تضغط البن داخل فلتر ماكينة التقطير.
كيف تحصل على طعم أقوى؟
يمكن زيادة قوة القهوة من خلال:
- إضافة كمية أكبر قليلًا من البن.
- تقليل كمية الماء بدرجة محدودة.
- استخدام كوب أصغر.
- تقديم القهوة مباشرة بعد انتهاء التقطير.
- عدم إضافة كمية كبيرة من الحليب.
- التأكد من أن العبوة مغلقة جيدًا ومحفوظة بعيدًا عن الرطوبة.
لا تضاعف كمية القهوة مباشرة؛ لأن ذلك قد يزيد المرارة والجفاف بدل تقديم كوب متوازن.
كيف تحصل على طعم أخف؟
إذا وجدت القهوة أقوى من تفضيلك:
- قلل كمية البن قليلًا.
- زد الماء تدريجيًا.
- أضف مقدارًا محدودًا من الحليب.
- لا تترك القهوة مدة طويلة على سخان الماكينة.
- استخدم ماءً نظيفًا معتدل الملوحة.
- نظف الإبريق والفلتر بانتظام.
يفضل تغيير عامل واحد فقط في كل تجربة حتى تعرف سبب اختلاف الطعم.
هل يمكن تحضيرها باستخدام V60؟
يمكن استخدام القهوة مع فلتر V60 أو أداة تقطير يدوية إذا كانت درجة الطحن الموجودة في العبوة مناسبة لسرعة نزول الماء.
طريقة مقترحة
- ضع الفلتر الورقي داخل أداة التقطير.
- اشطف الفلتر بالماء الساخن.
- تخلص من ماء الشطف.
- أضف البن المطحون دون ضغطه.
- اسكب كمية صغيرة من الماء لترطيب القهوة.
- انتظر نحو 30 ثانية.
- أكمل صب الماء تدريجيًا.
- انتظر حتى ينتهي التقطير ثم أزل الفلتر.
بما أن القهوة مطحونة مسبقًا، لا يمكن تعديل درجة الطحن. لذلك يكون التحكم من خلال كمية البن والماء وسرعة الصب.
يمكنك تصفح قسم أدوات القهوة للبحث عن الفلاتر وأدوات التقطير المناسبة.
هل تناسب الفرنش برس؟
يمكن استخدامها عمليًا في الفرنش برس، لكن طحن القهوة المخصص لماكينات التقطير قد يكون أنعم من الطحن الخشن المناسب عادةً للفرنش برس.
وقد يؤدي ذلك إلى:
- زيادة الرواسب داخل الكوب.
- مرور جزيئات دقيقة عبر الشبكة.
- مقاومة عند ضغط المكبس.
- طعم أكثر مرارة إذا طالت مدة النقع.
لذلك تكون ماكينة القهوة الأمريكية أو الفلتر الورقي الخيار الأكثر وضوحًا لهذه العبوة.
هل تناسب ماكينة الإسبريسو؟
لا تعد قهوة ماكسويل أوريجينال المطحونة للفلتر الخيار الأساسي لماكينة الإسبريسو.
تحتاج ماكينة الإسبريسو عادةً إلى طحن أدق من طحن القهوة الأمريكية. وقد يؤدي استخدام طحن غير مناسب إلى مرور الماء بسرعة والحصول على جرعة خفيفة أو غير متوازنة.
إذا كنت تعتمد على ماكينة الإسبريسو، اختر بنًا مخصصًا للإسبريسو أو حبوبًا كاملة يمكن طحنها وفق إعدادات الماكينة.
هل تحتوي على السكر أو الحليب؟
المنتج عبارة عن قهوة مطحونة سادة، وليس خلطة قهوة 3 في 1.
لا يأتي السكر أو الحليب أو مبيض القهوة مخلوطًا مع البن، ويمكنك إضافتها بعد انتهاء التقطير بالكمية التي تناسبك.
يسمح ذلك بالتحكم في:
- مقدار السكر.
- نوع الحليب.
- كمية المبيض.
- قوة القهوة.
- حجم المشروب.
- تحضير القهوة سوداء أو كريمية.
طريقة تحضير قهوة ماكسويل بالحليب
- حضّر القهوة باستخدام ماكينة الفلتر.
- استخدم كمية ماء أقل قليلًا إذا كنت ستضيف كمية كبيرة من الحليب.
- اسكب القهوة في الكوب.
- أضف الحليب الساخن أو الدافئ تدريجيًا.
- حرّك وتذوق المشروب.
- أضف السكر حسب الرغبة.
يمكن إضافة مبيض القهوة بدل الحليب للحصول على قوام كريمي. ويضاف المبيض إلى الكوب بعد تحضير القهوة، وليس داخل فلتر الماكينة.
طريقة تحضير قهوة ماكسويل المثلجة
- حضّر القهوة بالفلتر بتركيز أعلى قليلًا من المعتاد.
- اتركها تبرد فترة قصيرة.
- ضع مكعبات الثلج داخل كوب.
- اسكب القهوة فوق الثلج.
- أضف الحليب أو الماء البارد حسب الرغبة.
- أضف السكر أو الشراب المنكه بعد التذوق.
- حرّك المشروب وقدمه مباشرة.
يساعد تحضير القهوة بتركيز أعلى قليلًا على تعويض الماء الناتج عن ذوبان الثلج.
الفرق بين ماكسويل أوريجينال وماكسويل الغامق
الفرق الأساسي هو درجة التحميص وطابع النكهة.
ماكسويل أوريجينال ميديوم
- تحميص متوسط.
- طابع متوازن.
- أقل حدة من التحميص الداكن.
- مناسب للقهوة الأمريكية اليومية.
- خيار مناسب لمن يجرب ماكسويل للمرة الأولى.
- مناسب للشرب سادة أو مع الحليب.
ماكسويل فرنش روست الغامق
- تحميص داكن.
- طابع تحميص أكثر وضوحًا.
- مرارة وحضور أقوى نسبيًا.
- مناسب لمن يجد التحميص المتوسط خفيفًا.
- يحافظ على طعم القهوة عند إضافة الحليب.
يمكنك مقارنة المنتج مع قهوة ماكسويل هاوس فرنش روست غامق 311 جرام.
الفرق بين ماكسويل أوريجينال وماكسويل ديكاف
ماكسويل أوريجينال قهوة عادية تحتوي طبيعيًا على الكافيين، بينما إصدار الديكاف خضع لعملية إزالة معظم الكافيين.
اختر أوريجينال إذا كنت:
- تريد قهوة عادية متوسطة التحميص.
- لا تحتاج إلى تقليل الكافيين.
- تبحث عن قهوة أمريكية يومية.
- تريد طعم الإصدار الكلاسيكي.
واختر ماكسويل هاوس ديكاف 311 جرام إذا كنت تريد تقليل استهلاك الكافيين.
الفرق بين ماكسويل أوريجينال وماكسويل كولومبيا
ماكسويل أوريجينال هو المزيج الكلاسيكي للعلامة، بينما الإصدار الكولومبي يركز على القهوة ذات المنشأ الكولومبي.
عند المقارنة، راجع:
- اسم الإصدار.
- درجة التحميص.
- منشأ البن المعلن.
- الوزن.
- طريقة التحضير.
- تفضيلك للطعم الكلاسيكي أو الكولومبي.
يمكنك الاطلاع على قهوة ماكسويل الكولومبية 311 جرام.
كما يمكنك قراءة دليل أنواع قهوة ماكسويل: الأوريجينال والداكن والديكاف للمقارنة بين الإصدارات.
كم كوبًا تكفي عبوة 326 جرامًا؟
يعتمد عدد الأكواب على مقدار القهوة المستخدم في كل حصة.
إذا استخدمت نحو 8 جرامات لكل كوب، فقد تكفي العبوة قرابة 40 كوبًا.
وإذا استخدمت نحو 10 جرامات، فقد تكفي قرابة 32 كوبًا.
أما عند استخدام نحو 12 جرامًا، فقد تكفي قرابة 27 كوبًا.
هذه أرقام تقريبية، ويختلف العدد حسب حجم الملعقة وقوة القهوة وكمية البن المستخدمة لكل إبريق.
هل تحتوي على كافيين؟
نعم، ماكسويل أوريجينال قهوة عادية وليست منزوعة الكافيين، ولذلك تحتوي طبيعيًا على الكافيين.
لا تتوفر كمية دقيقة ومؤكدة من الكافيين لكل كوب في بيانات العبوة المتاحة. كما تعتمد الكمية الفعلية على مقدار البن وطريقة التحضير وحجم الحصة.
لا يمكن تحديد كمية الكافيين من قوة الطعم فقط؛ فالكوب الأقوى في النكهة ليس بالضرورة الأعلى في الكافيين دون قياس الجرعة.
هل يمكن استخدامها في الحلويات؟
يمكن استخدام القهوة المحضرة والمصفاة في وصفات تحتاج إلى نكهة القهوة، مثل:
- كيك القهوة.
- التيراميسو.
- صوص الموكا.
- كريمة القهوة.
- حلويات الشوكولاتة.
- مشروبات القهوة الباردة.
يجب تحضيرها وترشيحها قبل إضافتها إلى الوصفات السائلة، ولا يفضل إضافة البن المطحون مباشرة إلا إذا كانت الوصفة تنص على ذلك.
لمن تناسب قهوة ماكسويل أوريجينال؟
قد تناسبك إذا كنت:
- تفضل التحميص المتوسط.
- تستخدم ماكينة قهوة أمريكية.
- تبحث عن قهوة مطحونة جاهزة.
- تريد طعمًا أقل حدة من التحميص الداكن.
- تحضر القهوة سوداء أو بالحليب.
- تريد التحكم في السكر والمبيض.
- تحتاج إلى عبوة للاستخدام المنزلي أو المكتبي.
- تحضر القهوة الساخنة والمثلجة.
- لا تبحث عن قهوة سريعة الذوبان.
وقد لا تكون الاختيار المناسب إذا كنت:
- تريد قهوة تذوب مباشرة في الماء.
- لا تمتلك ماكينة فلتر أو أداة تقطير.
- تفضل التحميص الداكن جدًا.
- تريد قهوة منزوعة الكافيين.
- تستخدم ماكينة إسبريسو فقط.
- تبحث عن كبسولات قهوة.
- تريد حبوبًا كاملة تطحنها وقت التحضير.
- تفضل القهوة العربية المحضرة في الدلة.
طريقة حفظ القهوة بعد الفتح
- أغلق العبوة بإحكام بعد كل استخدام.
- استخدم ملعقة جافة ونظيفة.
- احفظ القهوة في مكان جاف ومظلم.
- أبعد العبوة عن الرطوبة وبخار الماء.
- لا تضعها بجوار الفرن أو الموقد.
- احفظها بعيدًا عن البهارات والروائح النفاذة.
- لا تترك العبوة مفتوحة أثناء التحضير.
- لا تنقل البن إلى وعاء رطب.
- راجع تاريخ الصلاحية الموجود على العبوة.
- لا تستخدم القهوة إذا ظهرت رائحة غير طبيعية أو تعرضت للرطوبة.
القهوة المطحونة تتأثر بالهواء بصورة أسرع من الحبوب الكاملة، لذلك يساعد إغلاق العبوة على المحافظة على الرائحة خلال فترة الاستخدام.
أسئلة شائعة عن ماكسويل أوريجينال ميديوم 326 جرام
هل قهوة ماكسويل أوريجينال فورية؟
لا، هي قهوة مطحونة تحتاج إلى ماكينة قهوة أمريكية أو فلتر.
هل تذوب مباشرة في الماء؟
لا، البن المطحون لا يذوب ويجب ترشيحه قبل تقديم المشروب.
ما درجة التحميص؟
تأتي بدرجة تحميص متوسطة Medium Roast.
هل تحتوي على السكر؟
لا تأتي كخلطة محلاة، ويمكن إضافة السكر بعد التحضير حسب الرغبة.
هل تحتوي على الحليب أو المبيض؟
لا، هي قهوة مطحونة سادة، ويمكن إضافة الحليب أو المبيض بعد تحضيرها.
هل تناسب ماكينة القهوة الأمريكية؟
نعم، وهي من طرق التحضير الأساسية المناسبة للمنتج.
كم ملعقة تستخدم للكوب؟
يمكن البدء بملعقة طعام واحدة لكل نحو 177 مل من الماء، ثم تعديل النسبة حسب قوة الطعم المطلوبة.
هل تناسب V60؟
يمكن استخدامها مع الفلتر اليدوي إذا كانت درجة الطحن مناسبة لسرعة التقطير.
هل تناسب الفرنش برس؟
يمكن استخدامها، لكن الطحن قد يكون أنعم من الطحن المفضل للفرنش برس، ما قد يزيد الرواسب.
هل تناسب ماكينة الإسبريسو؟
ليست مخصصة أساسًا للإسبريسو؛ لأن طحن القهوة الأمريكية يختلف عن طحن الإسبريسو.
هل يمكن تقديمها بالحليب؟
نعم، تحضر القهوة بالفلتر أولًا ثم يضاف الحليب حسب الرغبة.
هل يمكن تحضيرها مثلجة؟
نعم، تحضر أولًا بالفلتر ثم تقدم فوق الثلج، ويفضل تحضيرها بتركيز أعلى قليلًا.
هل تحتوي على كافيين؟
نعم، هي قهوة عادية وليست منزوعة الكافيين.
كم كوبًا تكفي العبوة؟
قد تكفي تقريبًا من 27 إلى 40 كوبًا حسب كمية البن المستخدمة في كل حصة.
اطلب قهوة ماكسويل أوريجينال من عطارة السعودية
اطلب قهوة ماكسويل هاوس أوريجينال ميديوم 326 جرام إذا كنت تبحث عن قهوة مطحونة متوسطة التحميص لتحضير القهوة الأمريكية بالفلتر، مع إمكانية تقديمها سوداء أو إضافة الحليب والسكر حسب الرغبة.
يمكنك مقارنتها مع قهوة ماكسويل فرنش روست غامق 311 جرام، أو قهوة ماكسويل ديكاف 311 جرام، أو قهوة ماكسويل الكولومبية 311 جرام.
ولمعرفة الفروق بين الإصدارات، اقرأ أنواع قهوة ماكسويل هاوس، أو تصفح قسم القهوة.
