كورند بيف بيورفودز بقطع اللحم 210 جرام | Purefoods
23.73ر.س
وصف المنتج
كورند بيف بيورفودز بقطع اللحم 210 جرام | Purefoods
الاسم العربي: كورند بيف بيورفودز بقطع اللحم
English Name: Purefoods Corned Beef with Chunks
الاسم الفلبيني المتداول: Purefoods Corned Beef with Chunks
الوزن الصافي: 210 جرام
محتويات العبوة: علبة واحدة من اللحم البقري المحفوظ مع قطع
الماركة: بيورفودز | Purefoods
الشركة المنتجة: Purefoods-Hormel Company, Inc. ضمن San Miguel Foods
بلد المنشأ: الفلبين
النوع: لحم بقري محفوظ ومطهو داخل علبة
الشكل: ألياف لحم بقري مع قطع لحم واضحة
النكهة: نكهة لحم بقري مالحة ومتبلّة
طريقة التقديم: يمكن تقديمه مباشرة أو تسخينه وتشويحه مع البصل والخضار
الاستخدام: للفطور، الأرز، السندويتشات، المعكرونة، الحشوات والوجبات السريعة
أسماء متداولة: كورند بيف بيورفودز، لحم بقري معلب بيورفودز، Purefoods Corned Beef، Corned Beef with Chunks
المكونات: اللحم البقري المطهو، مرق اللحم البقري، الملح المعالج باليود، السكر، منكهات، جلوتامات أحادية الصوديوم، فوسفات الصوديوم، نتريت الصوديوم وإريثوربات الصوديوم وفق بيانات المنتج المتاحة. يجب اعتماد القائمة المطبوعة على العبوة الفعلية.
مسببات الحساسية: لم يتضح بيان الحساسية الكامل من واجهة العبوة. يجب مراجعة الملصق للتحقق من الصويا أو القمح أو الحليب وأي مسببات حساسية أو تحذيرات متعلقة بخطوط الإنتاج المشتركة.
تنبيه مهم: المنتج يحتوي على الملح ومحسن نكهة ومواد مستخدمة في حفظ اللحوم المعلبة. تُراجع البطاقة الغذائية لمعرفة كمية الصوديوم في الحصة.
كورند بيف بيورفودز بقطع اللحم 210 جرام هو لحم بقري محفوظ جاهز للتقديم، يجمع بين ألياف الكورند بيف المعتادة وقطع لحم بقري تمنحه قوامًا أكثر امتلاءً أثناء المضغ. يمكن تسخينه سريعًا في المقلاة أو استخدامه مباشرة في الوصفات التي لا تحتاج إلى طهي طويل.
تأتي العبوة بحجم عملي مناسب لإعداد فطور سريع أو طبق أرز أو حشوة سندويتشات. ويمكن تشويح الكورند بيف مع البصل والثوم والبطاطس أو تقديمه مع البيض، كما يدخل في المعكرونة والأرز المقلي وبعض الأطباق الفلبينية المنزلية.
Ringkasan Produk dalam Bahasa Indonesia
Purefoods Corned Beef with Chunks adalah daging sapi kalengan siap saji dari Filipina dengan berat bersih 210 gram. Produk berisi serat corned beef dan potongan daging sapi yang memberikan tekstur lebih berisi.
Corned beef dapat dipanaskan dengan bawang bombai, kentang, telur, atau sayuran. Produk juga cocok disajikan bersama nasi, roti, pasta, atau digunakan sebagai isian sandwich. Setelah kemasan dibuka, simpan sisa produk sesuai petunjuk pada kaleng.
ما هو كورند بيف بيورفودز بقطع اللحم؟
هو لحم بقري مطهو ومحفوظ داخل علبة، جرى تتبيله وتجهيزه ليكون سهل الاستخدام في الوجبات السريعة والوصفات المنزلية.
يحتوي المنتج على ألياف اللحم البقري المعروفة في الكورند بيف، مع قطع لحم إضافية تمنحه قوامًا مختلفًا عن الأنواع الناعمة أو المفتتة بالكامل.
كلمة With Chunks تعني أن المنتج يحتوي على قطع لحم واضحة، ولا تعني أن العلبة تحتوي على شرائح ستيك أو مكعبات كبيرة منفصلة.
هل كورند بيف بيورفودز جاهز للأكل؟
نعم، المنتج مطهو ومحفوظ وجاهز للأكل من ناحية التصنيع.
يمكن تناوله بعد فتح العلبة، لكن يفضّل كثير من العملاء تسخينه أو تشويحه للحصول على نكهة أوضح وقوام أفضل، خصوصًا عند تقديمه مع الأرز والبيض.
لا يحتاج إلى طهي اللحم من البداية، بل يكفي تسخينه حتى يصبح ساخنًا ومتجانسًا قبل التقديم.
طعم كورند بيف بيورفودز وقوامه
يتميز المنتج بما يلي:
- نكهة لحم بقري مالحة ومتبلّة.
- ألياف لحم سهلة التفتيت.
- قطع لحم تمنح قوامًا أكثر امتلاءً.
- قوام طري بعد التسخين.
- نكهة مناسبة مع البصل والثوم والفلفل الأسود.
- إمكانية استخدامه مع الأرز أو الخبز أو المعكرونة.
قد يحتوي المنتج على كمية واضحة من الملح؛ لذلك يُفضّل تذوقه قبل إضافة مزيد من الملح أو الصلصات المالحة.
طريقة تسخين كورند بيف بيورفودز
- افتح العلبة باستخدام أداة مناسبة.
- انقل المحتوى إلى مقلاة نظيفة.
- سخّن المقلاة على نار متوسطة.
- قلّب الكورند بيف برفق حتى يسخن بالتساوي.
- يمكن إضافة البصل أو الثوم حسب الرغبة.
- لا تحتاج الوصفة عادة إلى كمية كبيرة من الزيت؛ لأن المنتج قد يحتوي على دهون وسوائل طبيعية.
- استمر في التقليب حتى يصل إلى القوام المطلوب.
- قدّمه ساخنًا مع الأرز أو الخبز أو البيض.
عند الرغبة في قوام أكثر تحميرًا، يمكن ترك الكورند بيف في المقلاة مدة أطول قليلًا مع التقليب، مع الانتباه إلى عدم جفافه أو احتراقه.
كورند بيف بيورفودز مع البصل
من أبسط طرق التحضير:
- قطّع بصلة صغيرة إلى شرائح أو مكعبات.
- سخّن كمية محدودة من الزيت في المقلاة.
- شوّح البصل حتى يلين.
- أضف محتوى علبة الكورند بيف.
- قلّب المكونات حتى يسخن اللحم ويتوزع البصل.
- أضف الفلفل الأسود حسب الرغبة.
- تذوق الطبق قبل إضافة الملح.
- قدّمه مع الأرز الأبيض أو الخبز.
يمكن إضافة البطاطس المطهية أو الفلفل الحلو أو الطماطم حسب الوصفة.
كورند بيف مع البيض للفطور
يمكن تقديم الكورند بيف مع البيض بأكثر من طريقة:
- تشويح الكورند بيف ثم تقديمه بجانب البيض المقلي.
- إضافة البيض المخفوق إلى الكورند بيف داخل المقلاة.
- استخدامه في حشوة الأومليت.
- وضع كمية منه داخل سندويتش البيض.
- تقديمه مع الخبز المحمص والخضار.
يفضل تسخين الكورند بيف أولًا، ثم إضافة البيض حتى لا يطول وقت طهيه ويصبح جافًا.
استخدامات كورند بيف بيورفودز
يمكن استخدامه في:
- الفطور مع البيض.
- الأرز الأبيض.
- الأرز المقلي.
- سندويتشات الكورند بيف.
- حشوة الخبز والفطائر.
- المعكرونة والصلصات.
- البطاطس المحمرة أو المسلوقة.
- حشوات السمبوسة والمعجنات المالحة.
- أطباق الخضار.
- وجبات العمل والرحلات بعد تجهيزها وحفظها بطريقة مناسبة.
يمكنك تقديمه مع أصناف من قسم الأرز، أو اختيار الفلفل والبهارات المناسبة من قسم البهارات المطحونة.
طريقة تحضير سندويتش كورند بيف
- سخّن كمية مناسبة من الكورند بيف.
- أضف البصل أو الفلفل الحلو حسب الرغبة.
- ضع الحشوة داخل الخبز.
- يمكن إضافة الجبن أو البيض أو الخس.
- تجنب إضافة كمية كبيرة من الصلصات المالحة.
- حمّص السندويتش حسب الرغبة.
- يُقدّم مباشرة وهو دافئ.
يجب تبريد الحشوة إذا كانت ستُحفظ لصندوق الغداء، وعدم تركها مدة طويلة في درجة حرارة الغرفة.
استخدام الكورند بيف مع الأرز
يناسب كورند بيف بيورفودز التقديم مع الأرز الأبيض أو استخدامه داخل الأرز المقلي.
لتحضير أرز مقلي سريع:
- استخدم أرزًا مطهوًا ومبردًا.
- شوّح البصل والثوم والخضار.
- أضف الكورند بيف وقلّبه.
- أضف الأرز ووزعه جيدًا.
- تذوق الطبق قبل إضافة الملح.
- يمكن إضافة البيض أو البصل الأخضر.
- تُضبط الصلصات المالحة بحذر لأن الكورند بيف متبل مسبقًا.
الفرق بين Corned Beef with Chunks والكورند بيف العادي
كورند بيف بقطع اللحم:
- يحتوي على قطع لحم واضحة.
- قوامه أكثر امتلاءً أثناء المضغ.
- يناسب من يفضلون وجود قطع إلى جانب الألياف.
- يعطي شكلًا أوضح عند تقديمه مع الأرز أو البطاطس.
الكورند بيف العادي:
- قد يكون أكثر نعومة وتجانسًا.
- تكون أليافه مفتتة بصورة أكبر.
- يسهل توزيعه داخل السندويتشات والحشوات.
- يختلف قوامه حسب الماركة والتركيبة.
الفرق الأساسي في القوام وشكل اللحم، وليس في كون أحد المنتجين نيئًا والآخر مطهوًا.
مكونات كورند بيف بيورفودز
تتضمن البيانات المتاحة للمنتج:
- لحمًا بقريًا مطهوًا.
- مرق لحم بقري.
- ملحًا معالجًا باليود.
- سكرًا.
- منكهات.
- جلوتامات أحادية الصوديوم MSG.
- فوسفات الصوديوم.
- نتريت الصوديوم.
- إريثوربات الصوديوم.
قد تختلف صياغة المكونات أو المواد المضافة حسب سوق التوزيع ودفعة الإنتاج، لذلك يجب اعتماد الملصق الموجود على العلبة الفعلية.
هل يحتوي كورند بيف بيورفودز على MSG؟
تذكر بيانات عبوة 210 جرام وجود جلوتامات أحادية الصوديوم E621، وهي مادة تستخدم لتعزيز النكهة.
لذلك لا يوصف المنتج بأنه خالٍ من MSG. ومن يتجنب محسنات النكهة يجب عليه مراجعة قائمة المكونات قبل الشراء.
هل يحتوي على مواد حافظة؟
تتضمن بيانات المنتج نتريت الصوديوم المستخدم للمساعدة على الاحتفاظ بلون منتجات اللحوم المحفوظة، إلى جانب مواد تنظيم وحفظ أخرى.
يجب استخدام المنتج باعتدال ضمن نظام غذائي متنوع، ومراجعة البطاقة الغذائية لمعرفة الصوديوم وحجم الحصة.
هل كورند بيف بيورفودز حلال؟
يظهر شعار حلال على واجهة العبوة المرسلة.
كما تصدر الشركة منتجات Purefoods Corned Beef مع شهادات حلال لأسواق الشرق الأوسط. يجب مراجعة شعار الحلال وبيانات المستورد والشهادة على العلبة الفعلية المتوفرة وقت الشراء.
طريقة حفظ العلبة
قبل الفتح:
- تحفظ في مكان جاف ومعتدل الحرارة.
- تبعد عن أشعة الشمس والحرارة المباشرة.
- لا تستخدم العلبة إذا كانت منتفخة أو مثقوبة أو يتسرب منها السائل.
- لا تستخدم العلبة إذا كان الصدأ عميقًا أو عند وجود تلف حول الغطاء.
- يراجع تاريخ الصلاحية المطبوع عليها.
بعد الفتح:
- لا يُترك المتبقي داخل العلبة المفتوحة مدة طويلة.
- ينقل إلى وعاء غذائي نظيف ومحكم.
- يحفظ في الثلاجة وفق تعليمات العبوة.
- يستخدم بملعقة نظيفة.
- يستهلك خلال المدة المحددة على الملصق.
- لا يُستخدم عند تغير الرائحة أو اللون أو القوام بصورة غير طبيعية.
يمكنك تصفح مزيد من المنتجات الآسيوية ضمن قسم المنتجات الإندونيسية والآسيوية في عطارة السعودية.
الأسئلة الشائعة عن كورند بيف بيورفودز بقطع اللحم
هل كورند بيف بيورفودز جاهز للأكل؟
نعم، المنتج مطهو ومحفوظ وجاهز من ناحية التصنيع، ويمكن تناوله مباشرة أو تسخينه وتشويحه قبل التقديم.
ماذا تعني عبارة With Chunks؟
تعني أن الكورند بيف يحتوي على قطع لحم بقري واضحة إلى جانب ألياف اللحم المفتتة.
هل يحتاج إلى إضافة الزيت؟
قد لا يحتاج إلى كمية كبيرة من الزيت. يمكن البدء دون زيت أو بكمية محدودة، ثم إضافة المزيد عند الحاجة حسب قوام المنتج وطريقة التحضير.
هل يمكن تقديمه مع البيض؟
نعم، يناسب البيض المقلي والمخفوق والأومليت، ويمكن تقديمه بجانبه أو خلطهما داخل المقلاة.
هل يمكن استخدامه في السندويتشات؟
نعم، يمكن تسخينه واستخدامه مع الخبز والبيض والجبن والخضار لإعداد سندويتش سريع.
هل يحتوي على MSG؟
نعم، تذكر بيانات المنتج جلوتامات أحادية الصوديوم ضمن المكونات.
هل المنتج حار؟
لا تحمل العبوة وصفًا بأنها حارة. توجد نكهات أخرى من Purefoods مثل Chili Garlic، لكن هذه العبوة هي كورند بيف مع قطع لحم دون ذكر نكهة حارة.
هل يحتوي على لحم خنزير؟
المنتج موصوف بأنه Corned Beef ويظهر شعار حلال على الواجهة. يجب اعتماد قائمة المكونات وشهادة الحلال المطبوعة على العلبة الفعلية.
هل يمكن تناوله باردًا؟
المنتج جاهز للأكل، لكن تسخينه يساعد على تحسين القوام والنكهة وتوزيع الدهون والسوائل الموجودة داخله.
ما الفرق بينه وبين اللانشون البقري؟
الكورند بيف يأتي عادة على هيئة ألياف وقطع لحم مفتتة، بينما اللانشون البقري يكون كتلة متماسكة قابلة للتقطيع إلى شرائح.
ما وزن العبوة؟
الوزن الصافي الظاهر على العلبة هو 210 جرام.
كيف يحفظ بعد فتح العلبة؟
ينقل المتبقي إلى وعاء غذائي نظيف ومحكم ويوضع في الثلاجة، ثم يُستهلك وفق المدة وتعليمات الحفظ المكتوبة على العبوة.
