فاكهة نخيل السكر البيضاء لا تانسا 340 جم | White Kaong
19.50ر.س
وصف المنتج
فاكهة نخيل السكر البيضاء لا تانسا 340 جم | White Kaong
- المنتج: فاكهة نخيل السكر البيضاء
- الوزن: 340 جم
- الماركة: La Tansa
- الاسم الإنجليزي: Sweet Sugar Palm Fruit White Kaong
- الاسم المتداول: White Kaong
- النوع: فاكهة نخيل السكر محفوظة في شراب حلو
- اللون: أبيض
- القوام: طري ومتماسك مع مضغة خفيفة
- الاستخدام: الهالو هالو، سلطة الفواكه، الآيس كريم والحلويات الباردة
- المنشأ: الفلبين
فاكهة نخيل السكر البيضاء لا تانسا White Kaong هي حبات كاونج محفوظة في شراب حلو وجاهزة للاستخدام في الحلويات والمشروبات الباردة. يتميز اللون الأبيض بأنه محايد داخل الوصفة، لذلك يناسب حلى الهالو هالو وسلطة الفواكه والآيس كريم وحلى الكاسات دون إضافة لون قوي للمكونات.
ما هو White Kaong؟
الكاونج Kaong هو الاسم الفلبيني المتداول لثمار نخيل السكر المحضرة والمحلاة.
الحبات ليست تمرًا ولا ناتا دي كوكو؛ بل ثمار نخيل سكر ذات قوام طري ومطاطي قليلًا، وتستخدم بصورة واسعة ضمن الحلويات الفلبينية.
استخدامات كاونج لا تانسا الأبيض
يمكن استخدامه في:
- حلى Halo-Halo.
- سلطة الفواكه.
- الآيس كريم.
- حلى جوز الهند.
- الجيلي.
- حلى الكاسات.
- المشروبات الباردة.
- الحلويات الفلبينية والآسيوية.
ولتحضير هالو هالو بسهولة يمكن الجمع بينه وبين مزيج فواكه هالو هالو لا تانسا 340 جرام.
طريقة استخدام الكاونج الأبيض
المنتج جاهز للاستخدام ولا يحتاج إلى طبخ.
يمكن:
- تصفية الكمية المطلوبة من الشراب.
- إضافة الحبات إلى الحلى أو سلطة الفواكه.
- تقديمها باردة مع الآيس كريم.
- إضافتها إلى الثلج المجروش والحليب لتحضير Halo-Halo.
يمكن استخدام كمية بسيطة من الشراب إذا كانت الوصفة تحتاج إلى حلاوة إضافية.
استخدامه في الهالو هالو
ضع كمية من White Kaong في الكوب، ثم أضف مزيج الفواكه والثلج المجروش والحليب والإضافات الأخرى حسب الرغبة.
يمكن استخدامه مع مزيج فواكه هالو هالو لا تانسا للحصول على تنوع أكبر في القوام والمكونات.
الفرق بين الكاونج الأبيض والأحمر
النوعان من فاكهة نخيل السكر، ويكمن الاختلاف الأساسي في اللون وما قد يصاحبه من إضافات أو منكهات حسب التركيبة.
الكاونج الأبيض:
- لونه فاتح ومحايد.
- مناسب للحلويات التي لا تحتاج إلى لون قوي.
الكاونج الأحمر:
- يضيف لونًا أحمر واضحًا للحلى.
- مناسب للهالو هالو والحلويات الملونة.
ويتوافر في المتجر فاكهة نخيل السكر الحمراء لا تانسا 340 جرام.
الفرق بين الكاونج وناتا دي كوكو
الكاونج يأتي من ثمار نخيل السكر، بينما Nata de Coco عبارة عن هلام جوز هند له قوام مختلف ويأتي غالبًا على شكل مكعبات.
كلاهما يستخدم في الهالو هالو والحلويات الباردة، ويمكن الجمع بينهما داخل الوصفة، لكنهما منتجان مختلفان.
هل الكاونج جاهز للأكل؟
نعم، الحبات محفوظة في الشراب وجاهزة للاستخدام مباشرة.
يمكن تبريدها قبل التقديم أو تصفيتها وإضافتها إلى الحلى دون سلق أو طبخ.
طريقة الحفظ
قبل الفتح يحفظ البرطمان في مكان جاف ومعتدل بعيدًا عن أشعة الشمس والحرارة.
بعد الفتح:
- يغلق البرطمان جيدًا.
- يحفظ وفق تعليمات التبريد الموجودة على العبوة.
- تستخدم ملعقة نظيفة عند أخذ الحبات.
- لا تعاد بقايا الطعام إلى البرطمان.
الأسئلة الشائعة
ما هو White Kaong؟
هو فاكهة نخيل السكر البيضاء المحفوظة في شراب حلو، وتستخدم في الحلويات الفلبينية.
ما وزن العبوة؟
الوزن 340 جم.
ما الماركة؟
La Tansa.
هل المنتج فلبيني؟
نعم، La Tansa White Kaong من المنتجات الفلبينية.
هل الكاونج تمر؟
لا، الكاونج يختلف عن التمر رغم أن كليهما مرتبط بأشجار النخيل.
هل الكاونج جاهز للأكل؟
نعم، جاهز للاستخدام مباشرة بعد فتح البرطمان.
هل يحتاج إلى طبخ؟
لا، لا يحتاج إلى السلق أو الطبخ قبل إضافته للحلويات.
هل يمكن استخدامه في الهالو هالو؟
نعم، يعد من المكونات المعروفة في Halo-Halo الفلبيني.
هل يمكن استخدامه في سلطة الفواكه؟
نعم، يمكن تصفية الحبات وإضافتها إلى سلطة الفواكه والكريمة.
هل يناسب الآيس كريم؟
نعم، يمكن تقديمه فوق الآيس كريم أو بجانبه.
ما الفرق بين الكاونج الأبيض والأحمر؟
الفرق الأساسي هو اللون، بينما يعتمد اختلاف المكونات أو المنكهات على تركيبة كل إصدار.
هل الكاونج هو ناتا دي كوكو؟
لا، الكاونج فاكهة نخيل سكر، أما ناتا دي كوكو فهي هلام مصنوع من ماء جوز الهند.
هل يحتوي على السكر؟
المنتج موصوف بأنه Sweet Sugar Palm Fruit ومحفوظ في شراب حلو، لذلك لا يعد منتجًا غير محلى.
هل يمكن تصفية الشراب؟
نعم، يمكن تصفية معظم الشراب عند إضافته إلى سلطة الفواكه أو الآيس كريم، أو استخدام جزء منه للتحلية حسب الوصفة.
كيف يحفظ بعد الفتح؟
يغلق البرطمان جيدًا ويحفظ وفق تعليمات العبوة بعد الفتح.
