نكهة تراثية بطابع مختلف..
كليجا تجمع بين السمح المحمص وحلاوة دبس التمر الغني،
في وصفة مستوحاة من الموروث الشعبي لمنطقة الجوف
يتميز السمح بقيمته الغذائية واحتوائه على البروتين والألياف وعدد من المعادن
ليضيف للكليجا نكهة مميزة ولمسة تراثية أصيلة