باقة المثلث الذهبي

3 فروع معناها انت مبقتش مطعم، انت بقيت شبكة. والمثلث الذهبي هي الباقة اللي بتحولك من إدارة 3 مطاعم منفصلة إلى إدارة منظومة واحدة قوية، مترابطة، وجاهزة للتوسع لـ 10 فروع.

*لمن هذه الباقة؟*

لأصحاب السلاسل الصاعدة اللي عندهم 3 فروع وبيواجهوا تضارب في الجودة، تذبذب في التوريد، وعشوائية في توزيع الموظفين.

*ماذا تشمل باقة المثلث الذهبي؟*

*1. خطة تأسيس البنية التحتية لمنظومة شبكة من 3 فروع متكاملة*

نبني لك الهيكل الإداري والتقني اللي يربط الـ 3 فروع ببعض: نظام مركزي، تقارير موحدة، وصلاحيات واضحة.

*2. دراسة جدوى إنشاء وحدة تجهيز مركزي مع خطط اللوجستيات اليومية*

نحسب لك هل الوقت مناسب تعمل مطبخ مركزي؟ وفين؟ وكيف توزع يومياً بأقل تكلفة وأعلى جودة.

*3. تطوير أدلة التشغيل القياسية الموحدة (SOPs) لكافة الأقسام*

نعملك كتيب تشغيل SOPs لكل قسم (مطبخ، خدمة، نظافة، استلام) عشان الجودة تكون واحدة في الـ 3 فروع.

*4. تحليل هوامش الربحية التراكمية وخطط التفاوض مع كبار الموردين*

نحلل ربحية كل فرع وكل صنف، ونجهز لك خطة تفاوض تشتري فيها كميات الـ 3 فروع بسعر مصنع.

*5. نظام إدارة وتدوير الكفاءات الوظيفية بين الفروع الثلاثة*

نظام ذكي لنقل وتغطية الموظفين بين الفروع وقت الضغط والإجازات بدون ما تتعطل.

*6. جلسات استشارية دورية مع خبراء التشغيل في فود سليوشنز*

متابعة شهرية مباشرة مع مستشار تشغيلي يحلل أرقامك ويعدل خطتك.

*السعر: 15,000 ريال / شهرياً*