مخلل حجازي بطابع منزلي أصيل، يجمع بين الزهرة، والجزر، والكوسة، والملفوف، مع مخلل المانجو والفلفل الأحمر الحار المجفف، في تتبيلة غنية بزيت الزيتون البكر الممتاز.
الوزن : 400 جم