ذا فليفر قانغ-حبوب الإفطار الساخنة

تعليمات لتحضير المزيج:

1. تحضير الوعاء: استخدم وعاء بقطر حوالي 4-5 بوصات وارتفاع حوالي 3 بوصات. أبعاد الوعاء مهمة لضمان عملية الطهي الصحيحة.
2. إضافة الماء: قم بقياس 3 جرامات من الماء لكل جرام من المزيج الجاف. اسكب الماء في الوعاء مع المزيج الجاف.
3. الخلط: حرّك المزيج فور إضافة الماء لضمان امتزاج المكونات جيداً.
4. الميكروويف: ضع الوعاء في الميكروويف واطبخ على درجة حرارة عالية لمدة 90 ثانية.
5. تحريك المزيج:

• أخرج الوعاء بحذر من الميكروويف.
• حرك المزيج بلطف باستخدام ملعقة معدنية أو خفاقة.
• إذا لاحظت وجود كتل، اضغط عليها ببطء ولطف باستخدام ظهر الملعقة أو الخفاقة حتى يتغلغل الماء فيها ويذيبها.
• استمر في التحريك لمدة 15-30 ثانية.

1. الجولة الثانية من الطهي:

• ضع المزيج في الميكروويف مرة أخرى لمدة 60 ثانية.
• أخرج الوعاء وكرر عملية التحريك كما هو موصوف أعلاه حتى يصبح المزيج ناعماً وخالياً من الكتل.

1. الطهي النهائي:

• ضع المزيج في الميكروويف مرة أخرى لمدة 30 ثانية.
• حرك مرة أخرى لضمان تناسق المزيج بشكل متساوٍ.

1. الانتهاء: للحصول على قشرة البراوني المثالية، اترك المزيج بدون تحريك لمدة دقيقتين قبل التقديم.