ورشة فطيرة الليمون بالميرانغ Lemon Meringue Pie Workshop
550ر.س
وصف المنتج
ورشة تارت الليمون بالميرانغ
مع الشيف سوزي
ورشة عملية متخصصة لتعلّم إعداد أحد أشهر الحلويات الفرنسية الكلاسيكية، حيث يتعرّف المشاركون على أسرار تحضير قاعدة التارت، وحشوة الليمون الغنية، والميرانغ السويسري بأسلوب احترافي يضمن نتائج متقنة ومتوازنة.
الصنف المطبق خلال الورشة:
تارت الليمون بالميرانغ (Lemon Meringue Pie)
محاور الورشة:
إتقان تحضير عجينة التارت الحلوة (Sweet Pastry Dough) بالقوام المثالي
التعرّف على أساسيات فرد وخَبز التارت للحصول على قاعدة متماسكة ومقرمشة
تحضير حشوة الليمون (Lemon Curd) بالنكهة والقوام المتوازن
تعلّم طريقة إعداد الميرانغ السويسري (Swiss Meringue) باحترافية
تطبيق تقنيات التزيين والتشطيب النهائي للتارت
نصائح للحفظ والتقديم والحصول على أفضل النتائج
التاريخ: السبت 27 يونيو 2026
الوقت: من 2:00 إلى 6:00 مساءً
السعر: 550 ريال شامل الضريبة
ورشة مناسبة لعشّاق الحلويات والراغبين في إتقان أساسيات التارت والميرانغ من خلال تطبيق عملي متكامل.
Lemon Meringue Pie Workshop
with Chef Suci
A hands-on workshop designed to teach participants how to prepare one of the most iconic French desserts, focusing on pastry fundamentals, lemon curd preparation, Swiss meringue techniques, and professional finishing.
Item Covered During the Workshop:
Lemon Meringue Pie
Workshop Topics:
Mastering Sweet Pastry Dough preparation and achieving the ideal texture
Understanding the techniques for rolling, shaping, and baking tart shells
Preparing smooth and flavorful Lemon Curd from scratch
Learning how to make stable and glossy Swiss Meringue
Professional assembly, decorating, and finishing techniques
Tips for storage, serving, and maintaining product quality
Date: Saturday, June 27, 2026
Time: 2:00 PM – 6:00 PM
Fee: 550 SAR (VAT Included)
This workshop is ideal for dessert enthusiasts and aspiring pastry professionals looking to master the fundamentals of tarts and meringue through practical, hands-on training.
