ورشة مقلقل اللحم
300ر.س
غير متوفر حالياً
وصف المنتج
ورشة مقلقل اللحم
الوصف :
ورشة نتعرّف فيها على طريقة إعداد مقلقل اللحم السعودي، من تجهيز اللحم والتوابل إلى الطهي بطريقة تحافظ على طراوة اللحم وغنى النكهة.
محاور الورشة :
- التعريف بمقلقل اللحم ومكوناته.
- تجهيز وتقطيع اللحم.
- تحضير التوابل والنكهات.
- طريقة تشويح وطهي اللحم.
- ضبط القوام والنكهة.
- التقديم بالطريقة التقليدية.
