ورشة الكشري

ورشة الكشري

مع الشيف رغد السلمان

ورشة عملية متخصصة لتعلّم إعداد الكشري المصري بالنكهة الأصيلة، مع التركيز على تحضير جميع مكوناته من الصفر وتوازن النكهات للوصول إلى طبق متكامل يضاهي أشهر المطاعم.

محاور الورشة:

التعرّف على مكونات الكشري المصري وأساسيات تحضير كل عنصر

إتقان طهي الأرز والعدس والمكرونة بالقوام المثالي

تحضير صلصة الطماطم ودقة الكشري بالنكهة المصرية الأصيلة

إعداد البصل المقرمش بالطريقة الصحيحة للحصول على اللون والقوام المثالي

تعلّم طريقة تجميع وتقديم الكشري بأسلوب احترافي مع المكونات والإضافات التقليدية

التاريخ: السبت 8 أغسطس

الوقت: من 5:00 إلى 8:00 مساءً

الفئة: للجنسين

السعر: 350 ريال شامل الضريبة

ورشة مناسبة للمبتدئين وعشّاق المطبخ المصري الراغبين في إتقان إعداد الكشري التقليدي بطريقة عملية ونتائج مميزة.