بيرو فرناندو - اكسير البن | Fernando
67.91ر.س
وصف المنتج
تأتي هذه القهوة من مزارع منطقة سان فيرناندو، كوسكو على ارتفاع من 2000-2200 متر فوق سطح البحر. السلالة الأساسية هي سلالة التيبيكا. ولأن هذه القهوة تُزرَع على إرتفاعات عالية، لم تتأثر بصدى أوراق القهوة التي أثرت على كثير من السلالات القديمة. ومنها التيبيكا، والبوربون وحتى بعض من أنواع الكاتورا. يصل كرز القهوة إلى محطة معالجة سان فيرناندو حيث يتم معالجتها وغسلها ثم تجفيفها على أسرة تجفيف في الشمس لمدة تتراوح من 30 إلى 40 يوم.
- العلامة التجارية: إكسير البن
- الوزن: 250g
- المصدر: بيرو
- السلالة: تيبيكا - كاتورا
- الارتفاع: 2000-2200 م
- المعالجة: مجففة
- الايحاءات: شوكولاتة - فراولة - فاكهية عالية
- التحضير: فلتر - اسبريسو
- تاريخ التحميص: 12-10-2021
أسئلة قد تجي في بالك