ماتندا تجفيف بطيء 1 كيلو - بلاك نايت | Matunda
172.17ر.س
وصف المنتج
تعتبر هذه القهوة فردية المصدر من أوغندا من منطقة بونيانغابو التي تقع في مرتفعات سلسلة جبال روينزوري في الحدود بين أوغندا و جمهورية الكونقو
تمت معالجتها بالتجفيف البطيء بسبب الطقس الغائم الممطر وبسبب هذي الظروف تسبب بمرحلة تخمير طبيعي فأصبحت هذي القهوة بمذاق بين معالجتين المجففة و الفرمنتد الهوائي، مما جعلها من اكثر القهاوي تزاحم في الإيحاءات الفاكهيه ذات فاكهية عالية و حمضية معتدلة و قوام عالي
وإيحاءات الفواكة الأستوائية و الخوخ و الشمام و العنب و الفواكة الحمراء توت و مع حمضية الفواكة اللذيذة شوكلت و كارميل
إحاءات لا تصدق لا يجتمع مثل هذي الإحاءات الكثيرة في قهوة واحده
مما يصنفها من القهاوي الفاخر جدا ولا تتكرر
حصـلـت على تقييم الخبراء : 87.25
- العلامة التجارية: الفارس الأسود
- الوزن: 250g
- المصدر: اوغندا
- السلالة: هيرلوم
- الارتفاع: 1750 م
- المعالجة: تجفيف بطيء
- الايحاءات: فواكه استوائية - خوخ - شمام - عنب - شوكولاتة سوداء
- التحضير: فلتر - اسبريسو
- تاريخ التحميص: 05-09-2022
