اثيوبيا مسينا - بيور شيل | Messina
61.22ر.س
وصف المنتج
تخلف مسينا و تتميز عن سواها بتعقيد نكهاتها و جمال رائحتها فهي تعد خيارك الاول إن كنت تريد تجربة جميلة و فريدة من نوعها، و تمتاز ايضاً مسينا بأنها تناسب ذائقة الجميع و ايضاً تناسب جميع المشروبات سواءً كانت مشروبات الاسبريسو او الحليب او القهوة المقطرة او حتى المشروبات الباردة
- العلامة التجارية: بيور شيل
- الوزن: 250g
- المصدر: إثيوبيا
- المنطقة: قوجي
- الارتفاع: 1980 م
- المعالجة: مجففة
- الإيحاءات: فراولة - برتقال - ياسمين
- التحضير: فلتر - إسبريسو
- تاريخ التحميص: 27-01-2025
- وصفة مقترحة للتقطير :
كمية القهوة : 20ج
درجة حرارة الماء 90 درجة
كمية الماء : 300ml
ينتهي الاستخلاص في 2:30
طريقة التحضير :
يبدأ صب الماء حتى 40ml وننتظر الى 30 ثانيه (ترطيب)
ثم نكمل الصب حتى 170ml وننتظر الى ظهور البن المطحون
وآخر صبه الى 300ml
الوقت المقدر للتحضير 2:30 دقائق
- وصفة مقترحة للإسبريسو :
كمية القهوة : 18 جرام
درجة حرارة الماء 90
كمية الماء : 31ml
وقت الإستخلاص : 30 - 32 ثانية
أسئلة قد تجي في بالك

