كولومبيا بينا لاهوائي - بلاك نايت | Pina
77.39ر.س
وصف المنتج
بيناا محصول كولومبي لمحبين القهوة الفاكهية ذات التخمير البسيط، تتميز هذة القهوة بفاكهية معقدة فعند شربها ساخنة تظهر لك إيحاءات توتية و تختلف عندما تنخفض درجة حراراتها و تصبح دافئة فتخرج لك إيحاءات فواكه إستوائية حالية و عندما تبرد تعطي نكهة مميزة أيضا، ويتميز هذا المحصول على القهوة المقطرة و أيضا على الاسبريسو و مشروبات الحليب ، يتميز بقوام معتدل ونكهاته الفاكهية معقدة مثل أناناس وتوت وكرز وباشن فروت ، هذه القهوة تستحق بأن تكون مكافئة فاخرة لذائقتك.
- العلامة التجارية: الفارس الأسود
- الوزن: 250g
- المصدر: كولومبيا
- السلالة: كاستيلو
- الارتفاع: 1900 م
- المعالجة: لاهوائية
- الايحاءات: أناناس - توت - كرز - باشن فروت
- التحضير: فلتر - اسبريسو
- تاريخ التحميص: 02-01-2023
وصفة مقترحة للإسبريسو :
كمية القهوة : 20 جرام كمية الماء : 38 مل درجة حرارة الماء : 92 درجة وقت الإستخلاص : 30 ثانية
وصفة مقترحة للقهوة المقطرة :
كمية القهوة : 20 قرام كمية الماء : 300 مل درجة حرارة الماء : 88 وقت الإستخلاص : 2:45 - 3:00
درجة الطحنة : متوسطة الخشونة
طريقة التحضير : تصب 40 مل - تنتظر الى 0:30 تصب الى 120 مل - تنتظر الى 1:30 تصب الى 220 مل - تنتظر الى 2:00 آخر صبه الى 300 مل - تنتهي الإستخلاص في 2:45 الى 3:00
