كولومبيا لينا - اليوم الثامن | Lina
48.70ر.س
وصف المنتج
- العلامة التجارية: اليوم الثامن
- الوزن: 250g
- المصدر: كولومبيا
- السلالة: ويلا
- الارتفاع: 2100م
- المعالجة: مجففة
- الإيحاءات: كرز - تفاح احمر - فراولة
- التحضير: فلتر - اسبريسو
- تاريخ التحميص: 17-06-2025
وصفة مقترحة للإسبريسو :
كمية القهوة : 20 جرام | كمية الماء : 30 مل | درجة حرارة الماء : 91 درجة | وقت الإستخلاص : 35 ثانية
وصفة مقترحة للقهوة المقطرة :
كمية القهوة : 20 قرام | كمية الماء : 300 مل | درجة حرارة الماء : 89 | وقت الإستخلاص : 2:45 - 3:00 | درجة الطحنة : متوسطة V60
طريقة التحضير :
تصب 40 مل | تصب الى 100 مل | تصب الى 200 مل | آخر صبه الى 300 مل | ينتهي الإستخلاص في 2:45 الى 3:00
- نقترح ترك القهوة بعد التحميص 18 يوماً أو اكثر لتتطور نكهاتها بشكل أفضل
