نيكاراغوا سارا - اليوم الثامن | Sara
45.21ر.س
وصف المنتج
سارا - نيكاراغوا مايكرلوت
تقيم المحصول : 89
- العلامة التجارية: اليوم الثامن
- الوزن: 250g
- المصدر: نيكاراغوا
- السلالة: بارانيمال
- الارتفاع: 1900 م
- المعالجة: مجففة
- الإيحاءات: زبيب - عنب - فراولة - حلاوة
- التحضير: فلتر - اسبريسو
- تاريخ التحميص: 04-01-2023
وصفة مقترحة للإسبريسو :
كمية القهوة : 18 جرام - كمية الماء : 30 مل - درجة حرارة الماء : 90 درجة - وقت الإستخلاص : 33 ثانية
وصفة مقترحة للقهوة المقطرة :
كمية القهوة : 20 قرام - كمية الماء : 300 مل - درجة حرارة الماء : 89 - وقت الإستخلاص : 2:40 - 2:50 - درجة الطحنة : متوسطة V60
طريقة التحضير :
تصب 40 مل - تصب الى 100 مل - تصب الى 160 مل - تصب الى 220 مل - آخر صبه الى 300 مل - ينتهي الإستخلاص في 2:40 - 2:50
