المعالجة: مجففة
المنطقة:يرقاتشيف
الشذا: عطري فاكهي
الحموضة: متوسطة
القوام: غني
المرارة: متوسطة
النكهة: ذات ايحاء فاكهي (تين،تفاح اخضر)
طرق التحضير المقترحة: مقطرة (ترشيح فلتر) وإسبرسو
يفضل اعداد حبوب البن بعد (8 ايام) من تاريخ الحمص
وبعد (14 يوم) للوصول الى أفضل نكهات البن