سكين أضحية احترافية من Wüsthof بشفرة حادة بطول 16 سم وعرض 3 سم، مصنوعة من فولاذ عالي الجودة ومناسبة لتقطيع اللحوم والسلخ وتجهيز الذبائح. طول المقبض 11 سم، وتُغسل يدويًا للحفاظ على جودة الشفرة.
