اوراق البردقوش المجفف100جرام

8.95

وصف المنتج

أوراق البردقوش المجفف 100 جرام

بردقوش مجفف بأوراق عطرية ونكهة عشبية لطيفة، مناسب لتحضير المنقوع الدافئ ولإضافة مذاق متوازن إلى وصفات الطبخ. يُعرف أيضًا باسم المردقوش أو المرزنجوش، ويُستخدم تقليديًا في مطابخ البحر المتوسط.

أبرز الاستخدامات

  • تحضير منقوع البردقوش الدافئ.
  • تتبيل الدجاج واللحوم والخضار.
  • إضافته إلى الحساء وصلصات الطماطم وأطباق البيض والجبن.
  • يمكن فرك الأوراق بين الأصابع قبل الإضافة لإبراز رائحتها.

طريقة الاستخدام

للمنقوع: توضع كمية صغيرة من الأوراق في كوب ماء ساخن، وتُترك عدة دقائق ثم تُصفّى. للطبخ: تضاف تدريجيًا حسب الذوق، ويفضل قرب نهاية الطهي للمحافظة على الرائحة.

معلومات المنتج

  • الشكل: أوراق بردقوش مجففة.
  • الوزن: 100 جرام.
  • الاستخدام: غذائي للمنقوع والطبخ.

الحفظ

يحفظ في عبوة محكمة بمكان جاف وبارد بعيدًا عن الرطوبة والحرارة وأشعة الشمس، وتُستخدم ملعقة جافة عند أخذ الكمية.

تنبيهات

يستخدم باعتدال كغذاء أو منقوع ولا يُعد علاجًا لأي حالة صحية. يُنصح الحامل والمرضع، ومن يتناول أدوية أو لديه حالة صحية مزمنة، بسؤال مختص قبل تناوله بكميات مركزة أو بصورة منتظمة.