بهارات السبع من عافيه145جرام
14.25ر.س
وصف المنتج
بهارات عافيه السبعه بهارات مكونات طبيعيه من افضل واجود الانواع في مطبخك
تتكون بهارات السبع من مزيج غني من التوابل التي تشمل الهيل والزنجبيل والقرفه والقرنفل والكزبره والكمون والفلفل الاسود..
تستخدم هذه الخلطه بشكل شائع في المطبخ العربي لتتبيل اللحوم والاورز وتتميز برائحتها العطريه وطعمها المميز
تُعدّ البهارات السبعة (أو السبع بهارات) من أشهر خلطات التوابل في المطبخ العربي، وتتميز بنكهتها الدافئة والعطرية المركزّة التتمنح الأطباق عمقاً مميزاً دون إضافة حرارة لاذع]
المكونات الأساسية للخلطة الأصلية
رغم اختلاف النسب والتركيبات طفيفاً بين المطابخ (كالمطبخ الشامي، المصري، أو الخليجي)، إلا أن التركيبة التقليدية الأكثر شيوعاًتجمع التوابل المطحونة التالية بكميات متساوية (أو حسب الرغبه ]
- الفلفل الأسود: يمنح الخلطة الأساس والنكهة الحادة المتوازنة.
- الكمون: يضيف دفئاً وطعماً أرضياً مميزاً.
- الكزبرة الجافة: تضفي نكهة حمضية عطرية خفيفة.
- القرفة: تمنح المزيج لمسة دافئة وحلاوة خفيفة لموازنة الطعم.
- الهيل (الحبهان): يعطي رائحة نفاذة ونكهة غنية.
- القرنفل (المسمار): يمنح الخلطة عمقاً ورائحة قويةجوزة الطيب (أو الزنجبيل): تُضاف بنسبة أقل لإبراز الروائح الزكيواستكمال الطعب]
من الدمام