ليمون اصفر200جرام
9ر.س
وصف المنتج
ليمون أصفر مجفف كامل 200 جرام
ثمار ليمون صفراء كاملة مجففة، تضيف نكهة حمضية عطرية إلى الأرز والمرق واليخنات والمشروبات. التجفيف يقلل محتوى الماء ويجعل الثمرة مناسبة للحفظ والاستخدام التدريجي في وصفات المطبخ الخليجي والعربي.
أبرز الاستخدامات
- إضافة نكهة حمضية إلى الكبسة والأرز.
- مناسب للمرق واليخنات والشوربات.
- يمكن استخدامه في المشروبات الساخنة بعد غسله.
- يستخدم كاملًا أو بعد كسره بحسب الوصفة.
طريقة الاستخدام في الطبخ
تُغسل الثمرة، ثم تُثقب عدة ثقوب صغيرة قبل إضافتها إلى القدر حتى تنتقل النكهة إلى السائل. ابدأ بثمرة أو بكمية قليلة وفق حجم الوصفة، وأزلها قبل التقديم إذا رغبت. تجنب سحق البذور لأنها قد تزيد المرارة.
لتحضير مشروب
تكسر ثمرة مغسولة أو تُثقب، ويضاف إليها ماء ساخن وتُترك حتى تظهر النكهة، ثم تُصفّى. يمكن تعديل التركيز حسب الذوق دون اعتباره مشروبًا علاجيًا.
معلومات المنتج
- الشكل: ثمار ليمون صفراء مجففة كاملة.
- الوزن: 200 جرام.
- الاستخدام: للطهي والمشروبات.
الحفظ
يحفظ محكم الإغلاق في مكان جاف وبارد بعيدًا عن الرطوبة والحرارة. لا تستخدم الثمار عند ظهور عفن أو رائحة غير طبيعية.
من الدمام