مكعبات بتلو بالعظم

يجمع لحم بالعظم بتلو بين نكهة اللحم الطبيعية وغنى النخاع الذي يمنح الأطباق التقليدية عمقاً مميزاً لا يمكن تعويضه باللحم منزوع العظم.

مواصفات لحم بالعظم بتلو:

• النوع: قطع لحم عجل (بتلو) بالعظم طازجة.
• القسم: لحوم
• طبيعة القطعة: مكعبات لحم مع جزء من العظم.
• درجة التقطيع: قطع متوسطة الحجم مناسبة للطهي البطيء.
• حالة المنتج: طازج غير مجمد.
• طريقة التخزين: يُحفظ في الثلاجة، ويُفضل استخدامه خلال يومين من الاستلام.
• الاستخدامات المثالية: المرق، اليخنات، الأرز البخاري، الطواجن، الشوربات الغنية.