Lotus Water | Potassium Bicarbonate

LOTUS Potassium Bicarbonate – مركز بيكربونات البوتاسيوم لمياه القهوة

تحكّم في قلوية مياه تحضير القهوة المختصة مع LOTUS Potassium Bicarbonate Concentrate، وهو محلول مركز من بيكربونات البوتاسيوم مصمم لإضافته إلى الماء بهدف تعزيز قلويته وزيادة قدرته على معادلة الأحماض.

تؤدي القلوية دورًا مهمًا في كيمياء مياه القهوة، إذ تساعد على تنظيم تأثير الأحماض أثناء الاستخلاص، وتؤثر في كيفية إدراك الحموضة والتوازن العام للنكهات في الكوب. ويُستخدم بيكربونات البوتاسيوم ضمن وصفات مياه LOTUS المخصصة لتحضير القهوة، كما يدخل في العديد من توصيات المياه التي يقدمها محمصو القهوة المختصة.

يأتي المنتج في عبوة بحجم 59 مل (2 أونصة سائلة) مزودة بقطّارة لتسهيل إضافة المحلول والتحكم في الجرعات عند تحضير تركيبات المياه. وهو مناسب لمختصي القهوة وهواة التحضير الذين يرغبون في ضبط خصائص المياه وفق وصفات محددة تتناسب مع نوع البن ودرجة تحميصه وطريقة الاستخلاص.

المميزات

* تعزيز قلوية الماء: يساعد على زيادة قدرة الماء على معادلة الأحماض.

* دعم توازن النكهات: يتيح التحكم في القلوية التي تؤثر في إدراك حموضة القهوة.

* مناسب لوصفات مياه القهوة: أحد المكونات المستخدمة في وصفات LOTUS Water وتوصيات مياه المحامص.

* قطّارة عملية: لتسهيل إضافة المحلول إلى الماء وفق الجرعة المطلوبة.

المواصفات

* العلامة التجارية: LOTUS

* اسم المنتج: Potassium Bicarbonate Concentrate

* الحجم: 2 أونصة سائلة (59 مل)

* المكونات: ماء مقطر وبيكربونات البوتاسيوم

* الاستخدام: تعديل قلوية مياه تحضير القهوة المختصة.

ملاحظة: تختلف الجرعة المناسبة باختلاف تركيبة المياه المستهدفة. يُنصح باتباع وصفة مياه معتمدة أو تعليمات الشركة المصنعة، لأن زيادة القلوية أكثر من اللازم قد تقلل من وضوح الحموضة وتغيّر توازن النكهات.