لوح تقطيع بني 60x40x3 سم LDPE
114ر.س
وصف المنتج
لوح تقطيع احترافي LDPE - لون بني مقاس 60×40×3 سم
الأداء الصحي والتحمل العالي: ارتقِ بمعايير الكفاءة والنظافة في مطبخك الاحترافي مع لوح التقطيع المصنوع من مادة البولي إيثيلين (LDPE) باللون البني. صُمم هذا اللوح خصيصاً ليكون جزءاً من منظومة الفصل اللوني، مما يسهل على الطهاة تخصيص مساحة تقطيع محددة (مثل الخضروات الجذرية أو الأطعمة المطبوخة)، وهو ما يضمن منع التلوث المتبادل بين المكونات الخام والمجهزة، تماشياً مع معايير الجودة العالمية.
المواصفات الفنية والقياسات:
- مادة الصنع: بولي إيثيلين منخفض الكثافة (LDPE) عالي المتانة وآمن تماماً للتلامس المباشر مع الغذاء.
- اللون: بني (مخصص لفرز وتصنيف مهام التقطيع لضمان السلامة الصحية).
- الأبعاد: الطول 60 سم، العرض 40 سم، السمك 3 سم (تصميم مخصص للعمليات الشاقة).
- المنشأ: صناعة صينية بمواصفات جودة احترافية مخصصة للمطاعم والفنادق.
المميزات التشغيلية:
- سطح صديق للسكاكين: تمتاز تركيبة الـ LDPE بقدرتها على امتصاص صدمات السكاكين، مما يحمي الشفرات من التلم السريع ويحافظ على حدتها لفترة أطول.
- الاستقرار الهيكلي: بفضل سمك 3 سم والوزن المتوازن، يوفر اللوح ثباتاً ممتازاً على أسطح العمل المعدنية والخشبية، مما يقلل من مخاطر الانزلاق أثناء التقطيع السريع.
- مقاومة الروائح والبقع: السطح غير المسامي يمنع تغلغل بقايا الطعام والروائح داخل اللوح، مما يجعله سهل التنظيف والتعقيم لضمان بيئة عمل صحية دائماً.
الاستخدامات الموصى بها: يعد الخيار المثالي للمطابخ المركزية، الملاحم، والمطاعم التي تلتزم بتطبيق أنظمة الـ HACCP، حيث يساعد اللون البني في التعرف البصري الفوري على المهمة المخصصة للوح، مما يقلل من الأخطاء البشرية في المطبخ.
من الرياض