ملاس محراك استيل طويل 100×26 سم

ملاس محراك ستانلس ستيل عملاق - طول 100 سم (للمهمات الشاقة)

القوة والتحكم في قلب القدور الكبيرة: يعد هذا الملاس العملاق الأداة المثالية للتعامل مع القدور العميقة والولائم الضخمة. بفضل طوله الاستثنائي الذي يصل إلى متر كامل، يمنح الطهاة القدرة على تقليب ومناولة كميات كبيرة من الطعام بكل سهولة وأمان، مع الحفاظ على مسافة كافية بعيداً عن حرارة البخار المباشرة، مما يجعله الخيار الأول للمحترفين في عالم الطبخ الشعبي والولائم.

المواصفات الفنية:

• النوع: ملاس محراك استيل طويل
• مادة الصنع: ستانلس ستيل (فولاذ مقاوم للصدأ) عالي الجودة والصلابة.
• الطول الإجمالي: 100 سم (مقبض طويل جداً للقدور العميقة).
• عرض الرأس: 26 سم (تصميم مثالي للتقليب والمناولة).
• المنشأ: الصين (جودة مخصصة للاستخدام المهني المكثف).
• الخصائص: هيكل متين، مقاوم للصدأ، ومضاد للالتواء.

لماذا يعتبر هذا الملاس القطعة الأساسية لمطعمك؟

• تصميم مخصص للقدور العميقة: الطول الفائق (100 سم) يسمح بالوصول لقاع أكبر القدور، مما يضمن تجانس المكونات وتوزيع الحرارة بشكل مثالي في الوجبات الضخمة.
• متانة فائقة وأداء شاق: مصنوع من خامات استيل سميكة تتحمل الضغط والأوزان الثقيلة للأطعمة (مثل الأرز واللحوم) دون انحناء، مما يوفر اعتمادية عالية أثناء ضغط العمل في المناسبات.
• رأس عريض وفعال: بفضل عرض 26 سم، يوفر الملاس مساحة سطح ممتازة للتقليب السريع والمناولة الفعالة، مما يقلل من الجهد البدني المبذول أثناء الطهي.
• مقاومة للحرارة والصدأ: خامة الستانلس ستيل المختارة تقاوم التآكل والصدأ الناتج عن الرطوبة والأبخرة المستمرة، وتتحمل درجات الحرارة العالية جداً دون أن تتأثر.
• سهولة العناية والتعقيم: يتميز بسطح أملس يسهل تنظيفه من بقايا الدهون والنشويات، مما يجعله مطابقاً لأعلى معايير الصحة والسلامة المهنية في المطابخ.

الاستخدامات الموصى بها: أداة أساسية لا غنى عنها في مطابخ الولائم، مطاعم الأرز واللحم، الفنادق، ومناسبات الحفلات الكبرى التي تتطلب طبخ ذبائح وكميات تجارية ضخمة.