خرامة عجين
98.50ر.س
وصف المنتج
خرامة عجين ستانلس ستيل رول - تصميم احترافي للأداء الشاق
الأداة الأساسية لعجينة بيتزا ومخبوزات مثالية: تعد خرامة العجين المصنوعة من الستانلس ستيل الخيار الأول للمخابز والمطاعم التي تسعى للتميز والسرعة. صُممت هذه الأداة لتفوق نظيراتها البلاستيكية في القوة والدقة، حيث تقوم بإحداث ثقوب منتظمة في العجين بضغطة واحدة، مما يمنع تكون فقاعات الهواء والارتفاع غير المتناسق أثناء الخبز، ويضمن لك قاعدة مقرمشة ومظهراً احترافياً جذاباً.
المواصفات التقنية:
- المادة: ستانلس ستيل (الفولاذ المقاوم للصدأ) فائق الجودة، مقاوم للتآكل والصدأ.
- التصميم: رأس دوار (رول) مزود بأسنان وخز صلبة ومصقولة لضمان عدم التصاق العجين.
- المقبض: مقبض هندسي مريح يسمح بإمساك سهل وتحكم دقيق في اتجاه الحركة.
- الجودة: مصنعة من مواد تضمن أعلى معايير سلامة وصحة الغذاء (Food Grade).
المزايا الوظيفية والإنشائية:
- متانة صناعية فائقة: بفضل هيكلها المعدني بالكامل، تتحمل هذه الخرامة الاستخدام اليومي المكثف في بيئات العمل الشاقة دون أن تتأثر أسنانها أو يقل أداؤها، مما يجعلها استثماراً طويل الأمد.
- كفاءة في توزيع الهواء: تعمل الأسنان المعدنية بدقة على تهوية العجين، وهي خطوة حاسمة عند تحضير البيتزا، المعجنات، والبسكويت للحفاظ على ارتفاع متساوٍ ومنع تشوه الشكل النهائي.
- سهولة الحركة والانسيابية: يتميز الرول المعدني بدوران سلس للغاية للأمام والخلف، مما يغطي مساحات واسعة من العجين في وقت قياسي وبأقل مجهود يدوي ممكن.
- نظافة صحية مثالية: الستانلس ستيل مادة غير مسامية لا تمتص الروائح أو الزيوت، مما يمنع تراكم البكتيريا ويضمن نظافة الطعام، مع سهولة فائقة في التعقيم والتنظيف.
- تصميم مريح لليد: المقبض مصمم لتوزيع الضغط بشكل متساوٍ، مما يقلل من إجهاد المعصم أثناء العمل على كميات كبيرة من العجين.
الاستخدامات الموصى بها: الخيار المثالي لمحلات البيتزا، المخابز المركزية، ومحبي الطهي المنزلي الذين يبحثون عن أدوات ذات جودة احترافية لتحضير عجينة البيتزا، الفطائر، الـ "كرست" للتارت، والبسكويت.
من الرياض
أسئلة قد تجي في بالك