سكين حلويات بمقبض اسود 25 سم
15.90ر.س
وصف المنتج
سكين (سباتولا) حلويات عريض بمقبض أسود - 25 سم
يُعد هذا السكين (المكشطة العريضة) أداة لا غنى عنها للمحترفين في المخابز ومحلات الحلويات، حيث يجمع بين كونه سكيناً للتقطيع وسباتولا للفرد في آن واحد. بفضل شفرته العريضة جداً (10 سم)، يوفر مساحة سطح ممتازة للتعامل مع كتل العجين الكبيرة أو فرد الكريمة على مساحات واسعة بدقة وسهولة.
المواصفات الفنية للمنتج:
- النوع: سكين حلويات بمقبض اسود
- الطول الإجمالي: 25 سم.
- أبعاد الشفرة (الاستيل): 13 سم (طول) × 10 سم (عرض).
- مادة الصنع: فولاذ مقاوم للصدأ (ستانلس ستيل) عالي الجودة.
- المقبض: بلاستيك متين ذو تصميم مريح وملمس ثابت.
المميزات الوظيفية:
- شفرة عريضة ومسطحة: أبعاد الشفرة (13×10 سم) تجعلها مثالية لرفع ونقل قطع العجين، أو تنظيف أسطح العمل الرخامية من بقايا العجين الملتصق بسرعة فائقة.
- مرونة وتحمل عالي: رغم عرض الشفرة، إلا أنها تتمتع بمرونة مدروسة تسمح لك بفرد المواد اللزجة مثل الشوكولاتة والكريمة بتساوٍ تام، وقوة كافية لتقطيع العجين القاسي دون عناء.
- مقبض مريح للعمل الشاق: المقبض البلاستيكي مصمم ليوفر قبضة محكمة تمنع انزلاق اليد أثناء التعامل مع الزيوت أو المواد اللزجة، مما يضمن لك السلامة والراحة أثناء الاستخدام الطويل.
- تعدد الاستخدامات الاحترافية: ملائم جداً للاستخدام في المخابز (لتقطيع ووزن العجين) وفي المصانع (لمزج وفرد المواد) وحتى في الأعمال الفنية والصناعية التي تتطلب توزيعاً دقيقاً للمواد والدهانات.
- جودة صناعية: مصنوع من مواد تقاوم الصدأ والتشوه، مما يضمن بقاء الشفرة مستوية تماماً لفترات طويلة من الاستخدام اليومي المكثف.
- سهولة التنظيف: السطح المعدني المصقول يجعل إزالة العجين أو الدهون أمراً بسيطاً، وهو آمن تماماً للاستخدام مع الأطعمة.
أبرز الاستخدامات:
- تقطيع وتشكيل العجين: تقسيم العجين وتشكيله على أسطح التحضير الخشبية أو المعدنية.
- تزيين الحلويات: فرد وتمليس طبقات الكريمة الكبيرة أو الشوكولاتة المذابة على الكيك والحلويات الضخمة.
- تنظيف أسطح العمل: كشط بقايا الدقيق والعجين الملتصق بطاولات التحضير للحفاظ على نظافة المكان.
- رفع الأطعمة: نقل المخبوزات الحساسة أو قطع الكيك العريضة من مكان لآخر دون كسرها.
من الرياض
أسئلة قد تجي في بالك