ثقالة ومكبس دائري 8 سم
55ر.س
وصف المنتج
ثقالة ومكبس دائري ستانلس ستيل - 8 سم
يُعد المكبس الدائري أداة احترافية لا غنى عنها لعشاق الشواء وأصحاب المطاعم، حيث يساعد في الحصول على نتائج طهي مثالية وموحدة. صُمم هذا المكبس ليوفر ضغطاً متوازناً على قطع اللحم، البرجر، أو السندوتشات أثناء الطهي، مما يضمن نضجاً سريعاً وتماسكاً ممتازاً مع لمسة من الاحترافية.
المواصفات الفنية للمنتج:
- المادة: ستانلس ستيل (فولاذ مقاوم للصدأ) عالي الجودة.
- قطر الثقالة (العرض): 8 سم.
- ارتفاع المقبض (العمود): 11 سم.
- سمك قاعدة الثقالة: 8 ملم (وزن مثالي للضغط).
المميزات الوظيفية:
- تصميم مدمج وأنيق: بفضل حجمه (8 سم)، يعتبر مثالياً لتحضير قطع البرجر "السلايدر" أو السندوتشات الصغيرة، ويتناسب مع جميع مساحات المطابخ سواء كانت منزلية أو تجارية.
- متانة استثنائية: مصنوع بالكامل من الاستيل المقاوم للصدأ، مما يجعله قطعة قوية تتحمل درجات الحرارة العالية فوق الشوايات (الجريل) وتقاوم التآكل والصدأ على المدى الطويل.
- مقبض مريح وعملي: مزود بعمود بارتفاع 11 سم ينتهي بمقبض مصمم لسهولة الإمساك والتحكم، مما يتيح لك تطبيق الضغط المطلوب على الطعام بأمان وراحة تامة.
- طهي سريع ومنتظم: سمك القاعدة (8 ملم) يوفر الثقل الكافي لضمان تلامس الطعام بشكل كامل مع سطح الحرارة، مما يقلل وقت الطهي ويساعد في استخلاص النكهات والحصول على "قرمشة" خارجية مثالية.
- سطح سهل التنظيف: يتميز بلمسة نهائية تمنع التصاق الطعام بشكل كبير، مما يسهل عملية تنظيفه يدوياً بسرعة أو وضعه في غسالة الأطباق.
- سهولة التخزين: بفضل أبعاده المتناسقة، لا يشغل المكبس مساحة كبيرة ويمكن تخزينه بسهولة في أي درج أو رف بالمطبخ.
تعدد الاستخدامات:
- تحضير البرجر: الخيار الأفضل لكبس كرات اللحم والحصول على أقراص برجر متساوية السمك.
- السندوتشات المضغوطة: مثالي لضغط سندوتشات التوست والبانيني على الصاج للحصول على علامات الشواء اللذيذة.
- طهي اللحوم والدواجن: يساعد في منع التواء قطع اللحم أو صدور الدجاج أثناء الشوي لضمان وصول الحرارة للمركز بانتظام.
من الرياض