المنشأ: السلفادور – مونتي كريستو
المنطقة: أهواتشابان، سلسلة جبال أبانيكا–إلاماتيبيك
السلالة: بوربون / باكاس
الارتفاع: 1400 إلى 1700 متر
المعالجة: مجففة
الإيحاءات: كرز , تفاح احمر ، شوكلاته داكنه
الوزن: 250 جرام